ich werd heut einen hähnchen reistopf machen dazu gibt es dann noch einen leckeren gemischten salat...zum abend hin naturjoghurt mit frischen erdbeeren
liquidierte Mundbeutel
(Maultaschen in der Brühe)
Würfelsalat
(weisser Ziegenkäse, Tomaten und rote Paprika, alles in Würfel geschnitten)
Früchtequark
heute:
(Nektarinen geschlachtet, ausgenommen, kleingeschnitten und mit Quark vermanscht)
„Freyung-Grafenau“ (Pseudonym)
Ich habe heute zubereitet...
zart geschmortes Hähnchenbrustfilet auf Paprika-Dill-Frühlingszwiebeln-Gemüse mit pikanter Schmand-Frischkäsesoße und Stampfkartoffeln
+
Vanillejoghurt mit frischen Erdbeeren
„Ettlingen“ (Pseudonym)
gestern gabs bischen chilli con carne ala birdie (viel frischer chilli, sherry-essig für die säure und statt kidnesbohnen gibts erbsen und mais)
und heute lauchcremesuppe
„Rheinfelden“ (Pseudonym)
Es gab 500 gr Erdbeeren und ein eisgekühltes Radler
„Hückelhoven“ (Pseudonym)
Bei diesen Temperaturen koche ich nicht, aber ich genieße gerade eine leckere Caipirinha-Bowle mit fruchtigen Melonenstücken (alkoholfrei).
„Schortens“ (Pseudonym)
Ein Stück vom Mamut und Tomaten- und Brechbohnensalat.
Zum Nachtisch marinierte Erdbeeren mit Minze und ein Quark mit Zitronenabrieb verfeinert. Türlich 40 % iger Quark, sonst schwinden die Kräfte :))
„Ettlingen“ (Pseudonym)
etwas gebratener Lachs mit Erbsen in Creme-fraiche-curry-soße
„Freyung-Grafenau“ (Pseudonym)
"Düsseldorfer" Kartoffelsalat und Himbeer-Erdbeer-Shake
putenröllchen gefüllt mit schinken und käse (evtl auch mit tomaten und zucchini) dazu reis und einen gemischten salat
„Alfter“ (Pseudonym)
Hier gibts heut Abend Spirelli mit Bolognese, bunten Salat und Joghurtdressing :-)
„Rheinfelden“ (Pseudonym)
Heute gabs Rigatoni mit Spargel-Zitronen Soße
„Ettlingen“ (Pseudonym)
Rührtofu aus mandel-nuss-tofu mit Erbsen. Das ganze mit Curry, Olivenöl und frischer habanero abgeschmeckt.
Dazu Tomaten-Kräuter-Aufstrich von Zwergenwiese
„Warstein“ (Pseudonym)
Erdbeerbutter
„Schortens“ (Pseudonym)
Gerade im Ofen 1x LC Marmorkuchen und in Arbeit ein gedeckter Apfelkuchen auch LC.
Zum Mittag: Cnocchi, Rostbraten und Salat
Kochen werde ich heute nicht--dafür habe ich schon drei Kuchen gebacken und ein Blech Muffins...
„Ettlingen“ (Pseudonym)
heute wird nicht gekocht, es gibt Söbbeke-Milchreis Apfel/Zimt und gesalzene Nussmischung. Dazu Rotbäckchen Winterpunsch Saft
bei mir werden heut die reste von gestern verwertet
es gibt eine putenreispfanne mit zucchini und paprika
Nudeln mit Haschee.
„Bonn“ (Pseudonym)
eintopf aus schälrippchen, gemüse und kartoffeln
Spinatknödel mit Rahmchampignons und Salat
„Rheinfelden“ (Pseudonym)
Kartoffel mit frischem Kräuterquark
hab dann doch was gemacht....Blätterteig gefüllt mit Tomaten, Paprika, Schinkenwürfeln und Käse...schnell und lecker
Zum vorletzten Mal in diesem Jahr (letztes Mal wird morgen sein) - Spargel.
Heute gab es Steak dazu, morgen mache ich einen Spargel-Nudelauflauf, der hoffentlich auch noch für Montag reicht...
Adieu Spargel, bis zum nächsten Jahr...
„Schortens“ (Pseudonym)
Spagetti von Zucchini und Karotte, Putenschnitzel und Gnocchi von gestern.
Heute Nachmittag gibbet Besuch (Mama und Tochter), dazu Marmorkuchen und Apfelkuchen.