Was kochst du heute?

Schweinefilet, Spargel, Kartoffeln und natürlich legger Hollandaise dazu :-)

schon wieder spargel. weiß und grün mit rohem schinken umwickelt in heller sauce, mit käse überbacken und dazu neue kartoffeln.

morgen gibts paprikarahmschnitzel vom kalb mit risi-pisi und salat und vorher spargelsuppe.

@moodys meets... vitello tonnatao würde mir jetzt auch schmecken.

maybe...bekommst was ab und ich von Deinem leckeren Spargel ;-)

mhm... nicht schlecht :-)

Bei mir gab es gelben Reis mit Auberginen, die mit Kurkuma und bisschen Salz gewürzt, mit Zwiebeln und Knobi angebraten und dann mit viiieeeel Kokosmilch und Gewürzen weich gekocht wurden. Ein Gedicht! Ich liebe indisches Essen. <3

Weissen Spargel mit Roastbeef und neue Kartoffeln*

heute wirds gekochtes Hühnchen, sojabohnensprossen, champignons und frühlingszwiebeln geben...
alles angebraten, knobi,ingwer, schmand und Gewürze dazu und dann hoffen, dass es schmeckt :)

so zwischendurch gibts heute artischoken, ich liebe sie.

@kloppi, indisch mag ich auch sehr. vor allem alu gobi. schmeckt aber beim lieblingsinder besser als bei mir, für meinen geschmack. der rest der familie mags.

Nix, ich gehe mit zwei Freundinnen zum Asiaten und ich höre das Sushi schon rufen :-)

Spargel-Kartoffelgratin mit Bratwürstchen

... Pizza, schön belegt mit Zwiebeln, Knoblauch, zweierlei Käse, Thunfisch, Sardellen, Paprika, Peperoni und eingelegten Oliven ...

... schmeckt nach Aussagen meiner Gäste anscheinend besser als beim besten Italiener ...
(aber mein Ofen hat ja auch eine soooooooooo schöne Pizzastufe :-) ...)

Ich hab das Kochen heute sein lassen, ich war auf einer Konfirmation... da gab es eine Spargelsuppe, Rahmschnitzel mit Spätzle und zum Nachtisch Vanilleeis mit Erdbeeren und Kuchen... ich bin jetzt noch vollgefuttert bis obenhin *g*

Kohlrabicreme Suppe, danach gebackener Camembert mit einer Cashew-Nuss-Kruste und Preiselbeeren.

Putensteaks, ordentlich gewürzt, gegrillt und mit Käse überbacken -
Chinakohlsalat, griechischer Bauernsalat mit viel FettA -
und dazu für alle, denen der Kohlenhydrant egal ist, Kräuter- und Knoblauchbaguette

Tajine...Hähnchen, Curry, Chili, Gemüse dazu Couscous

Grade gabs Tortellini mit Spinat und Ricotta gefüllt auf der Pfanne mit ein par Cherry-Tomaten und Ruccola angebruzzelt... Heute abend steht eine Hackfleisch-Pfanne mit Lauch auf dem Plan.

Zucchinipuffer mit Zaziki

....ne Bratwurst auf dem Maibaumfest :S

Bei mir gabs das:

http://www.tim-maelzer.info/rezepte/hauptgerichte/2011/07/krauter-schmand-pasta/

hatte zusätzlich noch Knoblauch drinnen...ich sag euch das war seeeehr lecker...

gegrillte Riesen mit Knackrapunzel

Riesenbratwürste vom Grill,
dazu Feldsalat mit gerösteten Schinkenwürfeln und diversen Kernen

Putenschnitzel mit Tomaten-Gurken-Fetasalat mit weissem Balsamico, dazu Reis

Röstis aus knackigem Chinakohl, Feta/Camembert, einem Ei und zerstoßenen Nüssen.
knusprig gebraten, Gewürzt und mit einem Heidelbeer,Chilli-quark-Thunfisch-Dip mit Zitronenabrieb

Rapunzelsalat mit knusprigen Bacon, Erdbeeren und Walnüssen.
Schweinemedaillons mit Preiselbeer-Birnen, überbacken mit Camenbert und Sahnesoße, dazu Kartoffelrösti.

... gestern gab es Putengeschnetzeltes mit einer Wein-Zwieblsauce und Knödel ...

... und heute gibt's was von meinem Lieblingstürken, da es heute Abend mal wieder spät wird ...

Karotten-Mango-Suppe mit selbstgemachtem Knäckebrot