Was backst Du heute ???

in „Kochen, Backen und Genießen“

Zu diesem Thema gibt es 3602 Antworten

„Duderstadt“ (Pseudonym)

@Mattilda: Danke.... *grins* Du sprichst mir aus der Seele, das dachte ich heut auch schon....ich hab schon überlegt auf dem Balkonfußboden Pfannkuchenteig zu verteilen- wäre in Rekordzeit gar.....

„Schopfheim“ (Pseudonym)

Heute früh wurden Kekse gebacken, die Dose war leer ;-)...leckere Schokocookies mit weißer Schokolade

„Schopfheim“ (Pseudonym)

Ich back nachher Haselnussschnecken

„Bruchsal“ (Pseudonym)

Habe mir eben Joghurt Brotechen gebacken zum Fruehstueck

„Geislingen an der Steige“ (Pseudonym)

Pizzabällchen.

Das Weizen-Dinkel-Brot wird prima! Ich musste etwas improvisieren (Nur Dinkelmehl, normal+ Vollkorn, Bockshornklee weil Koriander alle, längere Gehzeiten, weniger Salz), aber das Ergebnis ist so gut, dass es sicher nicht das letzte Mal war, dass ich dieses Brot gebacken hab. Danke nochmal für das Rezept und die Anregung!

„Schopfheim“ (Pseudonym)

Das freut mich BellaTonna :-)

„Einbeck“ (Pseudonym)

Ich werde es gewiss später bereuen, doch der Rosi-Erika-Käsetraum ging mir nicht aus dem Kopf 😋
Geschmacklich wird es sicher TOP, aber er verdrängt gerade meine mühsam errungene "Abkühlung" in der Wohnung (von 31° auf 27°..kurzfristig)

„Bruchsal“ (Pseudonym)

Eine Lauch und Zwiebel Focaccia, das wird wunderschoen aussehen und noch besser schmecken, freu mich schon riesig

„Bad Salzuflen“ (Pseudonym)

mich, in meiner Wohnung ;-)

„Einbeck“ (Pseudonym)

Schoko-Birnen-Kuchen
aus grobem Dinkelmehl mit karamelisierten Dinkelflocken und Walnüssen.

Und zu dem lauwarmen Kuchen jetzt eine große Kugel Vanilleeis 😍

„Einbeck“ (Pseudonym)

Nektarinen-Nuss-Blech
mit Dinkel- und Haselnussmehl, Kokos und karamelisierten Walnüssen

„Geislingen an der Steige“ (Pseudonym)

Quark-Röstzwiebelbrot, in meiner neuen Herzsilikonbackform. So sieht das Brot wunderschön aus.

„Bad Salzuflen“ (Pseudonym)

Da ich am Wochenende Besuch bekomme:

Schoko Bananen Macarons
Schokoladen Macarons
Zimtschnecken
Schwarzwälder Kirsch Cupcakes
Absynth Macarons
Zitronen Basilikum Macarons
Erdnuss Schokokekse, teilweise als Sandwich mit Schokoladenganache dazwischen :)

„Einbeck“ (Pseudonym)

@SoftKitty
WO sagtest Du wohnst Du...???? 😋😋😋

„Bad Salzuflen“ (Pseudonym)

Nähe Heidelberg :P

„Einbeck“ (Pseudonym)

🙁 ☹️ 😣 😖 😫 😩 😤 😳 😱 😨 😰 😢 😥 🤤 😭

😭😭😭

„Bad Salzuflen“ (Pseudonym)

Aber ich werde davon vermutlich auch so gut wie nichts essen. Bin nicht so der Süßesser ;D Aber ich liebe es zu backen ^^

„Senftenberg“ (Pseudonym)

Einen veganen Apfel-Mandel- Kuchen!