Habe zum Essen Gäste eingeladen.
Es gibt Schaschlik mit Nudeln und Rote-Bete-Salat
Spitzkrautpfanne mit Hackfleisch
Fleischklopse
Heute gab es dazu Gemüsesalat (russische Vinegrette)
Morgen gibt es dann zu den restlichen Frikadellen Salat aus gekochten Rote Beete mit vieeeel Knoblauch. Ich darf das, ich habe am Mittwoch Homeoffice ;o)
Wirsing,Kartoffel und Frikadellen
Der Sohnemann kommt morgen zu Besuch. Also kocht Mama natürlich, wie gewünscht, Borschtsch für das Kind. ;o)
Gemüseragu mit allem was die Jahreszeit hergibt...
Gemüsecurry mit Kokosmilch aus Aubergine, Zucchini, Möhre, Paprika, PakChoi, Champignons, Bambussprossen, Zwiebel und Knoblauch. Dazu gab es heute Brötchen.
Couscous mit Kichererbsen in pikanter Tomatensauce und Merguez
Kürbissuppe mit Würstchen
Morgen wird Möhrenuntereinander gekocht, vermutlich mit Salat.
Kartoffelsalat und Backfisch
Sahnesauerkraut mit Schinkenwürfeln und dazu gebratene Schupfnudeln.
Käsespätzle stehen heute auf dem Menüplan
Gänsesauerfleisch mit Nudeln, grünen Bohnen und Tomatensugo
Blumenkohl und Hähnchenschnitzel
Klassisches Rindsgulasch mit Nudeln und Salat
Hühnerbrust à la KFC mit selbstgemachten Pommes und Salat.
Kartoffelgemüse...gestern gekocht, reicht auch noch für heute...
Kartoffelgemüse in der säuerlichen Variante, auch "saure Rädle" genannt.
Der Feta musste weg - es gab also Ofenfeta mit Zwiebeln, Knobi, Tomate, grünem Spargel und Kapern. Dazu Brot.
Spinat mit Feta und Gnocchi
Blumenkohl, Kartoffeln, Meerettichsoße
Kartoffel-Spargel-Pfanne mit Speck und Knoblauch. Damit ist der letzte im Sommer eingefrorener Spargel auch weg. Hoffentlich gibt es bald neuen.
Kartoffel-Möhren-Durcheinander, fleischfrei. Danach die ersten Erdbeeren mit Quark... rochen gut, schmeckten aber nicht doll. Weiterwarten!