
Hackfleisch-Gemüsepfanne mit Aubergine, Zucchini, Paprika und Zwiebel

Putenmedaillons mit Lauch-Rahm-Soße und Kartoffelbrei

Lammkoteletts, türkisches Bohnen-Tomatengemüse (grüne Bohnen), 2 restliche Kartoffeln angebraten.
Und einen leckeren, trockenen Rosé aus Rheinhessen dazu.
Nachtisch eine weiße Plattnektarine

Nudeln mit Salsicciabällchen in scharfer Tomatensoße

heute Älplermagronen und Salat

Nudeln-Spinat-Djuvec-Käse Auflauf

Inspiriert durch den Käsethread gibt es heute Gerupften und Pellkartoffeln

Fischstäbchen und Kartoffel-Gurken-Salat

@ Seaangel
Verrätst du mir bitte was Gerupften ist, hört sich etwas lutig an :-)

Na klar Elfchen...ich habe dafür kein feststehendes Rezept, mache ihn frei Schnauze...ungefähr so:
https://www.chefkoch.de/rezepte/1355741240331254/Fraenkischer-Gerupfter.html
Romadour verwende ich nicht...
Das ist ein leckeres schnelles Essen, entweder mit einem guten Bauernbrot oder mit Pellkartoffeln...

Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Chicoree (blanchiert), Rote Beete für Salat vorgekocht

Pfeffersteak, Kartoffelbrei und Bohnensalat

Grünen Borschtsch aus Sauerampfer, Radiesschengrün, Kohlrabigrün, Petersilie und Dill.
Mit Suppengemüse, Kartoffeln und rohen Eier.

Ofengemüse aus Auberginen, Paprika, Kohlrabi, Sellerie, Möhren und Champignons mit Zwiebeln und Knoblauch verfeinert

Kartoffeln-Brokkoli-Käse Auflauf

Gemüseauflauf mit Hähnchenbrust
Kohlrabi-Tomaten-Feta-Salat wird gleich noch für morgen vorbereitet

So eine selbst zusammengestellt Mischung aus griechischem Bauernsalat und itaienischem Brotsalat...

Schakschuka mit Zucchini und Paprika.
Eine einsame Salsiccia wurde noch, kleingeschnitten, dazu gegeben ;o)
Ihre "Geschwister" gab es gestern Abend mit Salat.

Heute mach ick Buletten und morgen grüne Bohneneintopf mit Kasseler.

Bulgursalat und Kammsteak

https://www.chefkoch.de/rezepte/2557781400269186/Bandnudeln-mit-Pfifferlingen-in-Rosmarinsahne.html
Das wird es geben plus Tomatensalat aus vier verschiedenen Tomatensorten.

Spinat, Kartoffeln, Spiegelei 🍳

Spathetti Bolognese
das muss einfach ab und zu mal sein 😘😘

Wieder einmal Bratpaprika. Pimientos des Pardon... Olivenöl, grobes Meersalz, Knoblauch und wer mag frische Petersilie! <3