Was koche ich heute leckeres?

in „Kochen, Backen und Genießen“

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„Unterhaching“ (Pseudonym)

Heute mache ich Ofenkartoffeln und gebackene Paprikaschote mit Quarkdip, danach Beerenjoghurt.

„Fulda“ (Pseudonym)

Karotten-Haselnuss-Linguine

Linguine
Karottenspaghetti
Haselnussmus
geröstete Haselnüsse
Gemüsefond
Hafersahne
Pfeffer
Salz
Petersilie
Gomasio
Smoked Paprika

„Rastede“ (Pseudonym)

Rinderhüftsteaks mit Kartoffelgratin und Blattsalat

„Unterhaching“ (Pseudonym)

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

„Fulda“ (Pseudonym)

Ganz knusprig gebratene Nudeln mit Mangold und Hefeschmelz 🤤

„Wesseling“ (Pseudonym)

Heute gabs Eintopf aus dem Thermi... mit Zucchini , Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Kohlrabi, Suppengemüse und Mettenden. Das richtige bei Nass/kaltem Wetter

„Unterhaching“ (Pseudonym)

Pfannengerührtes Schweinefleisch mit Asiagemüse und Mie-nudeln

„Fulda“ (Pseudonym)

Hanf-Emmer-Bällchen mit Tahinsauce und Feldsalat

„Dietzenbach“ (Pseudonym)

Kohlrouladen.

„Sankt Augustin“ (Pseudonym)

Ich habe kochen lassen, beim Tanken zog mir so ein verführerischer Duft von der Thaibude, ca. 50 Meter entfernt, in die Nase, das ich nicht widerstehen konnte.
Nr. 4 wurde es 😍

„Zirndorf“ (Pseudonym)

Pikante Reispfanne mit frischen Pilzen und Hähnchenstreifen al forno.

„Dietzenbach“ (Pseudonym)

Paprika, Zwiebeln, Kirschtomaten und Zuccini mediterran gewürzt, in einer Auflaufform gebacken.

„Fulda“ (Pseudonym)

Hokkaidopüree mit gerösteten Maronen und Salat

„Gardelegen“ (Pseudonym)

Kartoffeln mit Speck

„Wegberg“ (Pseudonym)

Bauerntopf
Frisches Rinderhack mit roter Paprika, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und kleinen Kartoffelstücken. In Tomatenmark und Brühe nach dem anbraten geschmort.

„Fulda“ (Pseudonym)

Turnip-Kartoffel-Auflauf überbacken mit Hefeschmelz

„Gardelegen“ (Pseudonym)

Wenn's klappt. Rindergulasch mit Klößen

„Sankt Augustin“ (Pseudonym)

Steckrübeneintopf

„Fulda“ (Pseudonym)

Gefüllte Paprika mit ohne Alles ...

„Unterhaching“ (Pseudonym)

Spaghetti aglio e olio