Was backst Du heute ???

in „Kochen, Backen und Genießen“

Zu diesem Thema gibt es 3602 Antworten

„Kamen“ (Pseudonym)

@Sunny B.

Also bei Kuchen/Muffins lasse ich es oftmals ganz weg, da braucht es das garnicht.
Je nachdem kann man da zerdrückte Banane (1/2 pro Ei) oder Apfelbrei (100g pro Ei) nehmen.

Das leckere Nussbrot von Amadahy werde ich mal ganz ohne versuchen - sollte durch die Chiasamen auch so zusammenhalten. Hoffe ich 😂
Ich probiere es einfach mal und werde dann hier berichten 😉

„Dingolfing“ (Pseudonym)

Danke PrallerPo1978, ich werde es auch ohne probieren- Chiasamen kleistern ja auch ordentlich ;-)

„Kamen“ (Pseudonym)

Freue mich schon drauf 😊

„Herrenberg“ (Pseudonym)

Da bin ich gespannt, das Brot könnte allerdings ohne Ei-Ersatz sehr trocken werden.

„Lengerich“ (Pseudonym)

Schokokuchen mit den "Resten" von den Weihnachtssüßigkeiten.

„Lengerich“ (Pseudonym)

Apfelkuchen mit Streueln und Marzipan im Teig.
(Auch noch Reste der Weihnachtsbäckerei, lach.)

„Einbeck“ (Pseudonym)

New York Cheesecake mit Schoko-Granola-Boden
und ZartbitterSchokoHaube

„Senftenberg“ (Pseudonym)

@Mattilda, das klingt verboten gut!🙂

Bei mir wird's ein 'Every day Vollkornbrot, übrigens vegan.

„Einbeck“ (Pseudonym)

@XXLady
Isses auch 😁

Die Nutzniesser waren äusserst angetan und sehr zufrieden...😇
(was mich besonders freut, da Backen echt nicht son Favorit von mir ist)

„Senftenberg“ (Pseudonym)

Dinkelbrot

„Einbeck“ (Pseudonym)

Käsekuchen mit Himbeeren und Zartbitter Schoko-Überzug

„Einbeck“ (Pseudonym)

Heute grosser BACKWAHN-Tag !😜
Erst ne (Mini)-Mousse au Chocolat-Torte mit Aprikosen-Himbeeer-Gelee...
Und dann
Dinkel-Vollkorn- Sesam- Quiche mit Lauch-Paprika-Käse-Füllung.

„Gotha“ (Pseudonym)

Ich kann nicht anders... den "Traumprinzen" ;)

„Zittau“ (Pseudonym)

Ich esse erst das ganze Zeug von Mattilda und dann vernasche ich callmebettys Traumprinzen. 😁

„Lengerich“ (Pseudonym)

Schokokuchen.....schon mal auf Vorrat. Ostern naht.
(Frau braucht ja immer eine Ausrede zum Kuchen futtern, lach )

„Lübeck“ (Pseudonym)

für meine liebsten Kollegen morgen Quiche mit Speck, Kirschtomaten und Spinat

„Backnang“ (Pseudonym)

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