
„Husum“ (Pseudonym)
Steckrübensuppe mit Rindfleisch... hmmm..

„Hennef“ (Pseudonym)
tomatensuppe

Blätterteigschnecken mit Spinat-Feta-Füllung und dazu Salat

Fischstäbchen mit Spinat und Kartöffelchen

Einen Kürbis - zwei Gerichte ;o)
Aus der Hälfte die Kürbissuppe. Da die Möhre eine satte Lilafarbe hatte, hat die Suppe jetzt eine sehr interessante Färbung. :-O ;o)) Dem Geschmack tut das allerdings kein Abbruch ;o)
Aus anderer Hälfte einen Hirse-Kürbis-Brei, einer der Lieblingsgerichte meiner Kindheit. Zucker gebe ich allerdings nicht mehr dazu - der Kürbis ist mir schon süß genug ;o)

Im Airfryer: Süßkartoffelpommes.
Oben drauf kommen dann später Avocado mit Zitrone beträufelt und Feta zerbröselt. Eine Brise Salz und Pfeffer. Das wars.
Rezept ist aus der Barbara. Einfach super lecker. *yammi

Kasseler mit Sauerkraut und Kapü

„Markkleeberg“ (Pseudonym)
Heute gab es selbst gemachten Kräuterquark mit Pellkartöffelchen - ist einfach, gesund, lecker und sättigend.

Gefüllte überbackene Paprika. mit Reis

„Zülpich“ (Pseudonym)
Hühnerfrikassee mit Reis

„Dinslaken“ (Pseudonym)
Linseneintopf

„Achern“ (Pseudonym)
Jetzt gabs den Rest Bulgursalat von gestern und nachmittag Rotweinkuchen

„Wegberg“ (Pseudonym)
Gulasch mit selbstgemachten Klößen nach dem Rezept meiner Freundin :-)

„Hennef“ (Pseudonym)

Südamerikanische Mitternachtssuppe

Kartoffeln Spinat und Eier

Hackbraten mit Spinatfüllung und Rosmarinkartoffeln - Probekochen für Samstag.
Ich glaub, Probekochen war die richtige Idee...

„Hennef“ (Pseudonym)
curry-gemüse-reis

Rinderkraftbrühe,
Walnussdressing,
Creme Brulee
Mousse au chocolate
Morgen folgen dann:
dezent exotischer Obstsalat
Hackbraten mit Süßkartoffelpüree, Rosmarinkartoffeln, Reis
Feldsalat zu obigem Dressing

„Laatzen“ (Pseudonym)
Raiders, bekommst du Gäste???
das klingt alles wow

@Theodora: ja, ich koche Morgen für meine Umzugshelfer.
Klingt schon alles super. Jetzt muss es nur noch schmecken :-D
Das erste Mal für so viele (also, für meine Verhältnisse viele) Gäste
Das erste Mal 4-Gang-Menü
Das erste Mal Rinderbrühe mit Knochen angesetzt
Wird schon schief gehen :-D

„Laatzen“ (Pseudonym)
toitoitoi und guten Appetit

„Zülpich“ (Pseudonym)
Taboulé

Rosenkohleintopf mit Pilzen und Speck

Schupfnudel-Paprika-Pfanne mit Hack