„Dietzenbach“ (Pseudonym)
Kürbissuppe
„Bitterfeld-Wolfen“ (Pseudonym)
Rippchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
„Waldbröl“ (Pseudonym)
Hallo Maiblümchen!
Dein Salat klingt ja spannend. Hast du ein Dressing gemacht? Welches?
„Fulda“ (Pseudonym)
Hähnchen Tajine *
„Bitterfeld-Wolfen“ (Pseudonym)
Bratkartoffeln , Bratwurst und Feldsalat
Spaghetti mit Lachs und Spinat
„Rastede“ (Pseudonym)
Selbstgebastelte Currywurst mit Backofen Pommes und Krautsalat
„Taunusstein“ (Pseudonym)
@ Lingschmetter
War ein Versuch so 100% zufrieden war ich nicht, die Kaki waren etwas zu lasch um gegen den Rest geschmacklich anzukommen, ich wollte so einen kleinen süß/fruchtigen Touch erreichen, aber hat nicht so funktioniert, wenn du es mal probierst nimm vll. etwas das kräftiger süß/fruchtig ist, Trauben oder so.
Wichtig, die Gurke in dickere Viertel schneiden, nicht Scheiben.
Als Dressing hatte ich ganz einfaches Essig/Öl:
- neutrales Pflanzenöl
- Zitronenessig von Kühne (man kann auch einfach nur Zitronensaft nehmen)
- Salz
- frischer gemahlener Pfeffer/normaler Pfeffer
„Bitterfeld-Wolfen“ (Pseudonym)
Heute Abend gibt es, Heringssalat mit Pellkartoffeln.
„Unterhaching“ (Pseudonym)
Mit Käse überbackener Blumenkohl und Pellkartoffeln.
Morgen gefüllte Paprika
„Dietzenbach“ (Pseudonym)
Tortellini mit 4 verschiedenen Käse gefüllt, dazu Tomaten-Basilikumsauce und Tomatensalat.
„Neumünster“ (Pseudonym)
Tomaten Mozzarella Salat mit Kräuter Käse Baguette
Gnocchi-Hackfleisch-Zucchini-Pfanne in Blauschimmelkäse-Soße
„Neumünster“ (Pseudonym)
Thai Curry mit Rind, Scampis, Gemüse und Glasnudeln.
Gänsekeulen mit Rotkraut und Kartoffelknödel
Senfbraten, ist schon im Ofen für heute Abend, dazu gibts Rosenkohl und für die Mit-Esser noch Salzkartoffeln.
„Unterhaching“ (Pseudonym)
Ich mache mir heute Abend Gnocchi mit Salbeibutter und Grana Padano. Ich liebe es...und dabei so einfach.
Nudelauflauf mit Porree, Thunfisch und Tomaten.
„Neumünster“ (Pseudonym)
Ich habe die Thai Curry Paste echt unterschätzt....LUFTZUFÄCHEL.....:-)
„Dietzenbach“ (Pseudonym)
Germknödel mit Pflaumenmus gefüllt und Vanillesosse.
Gänsekeule auf Rotkohl, karamellisierte Maronen, Rosenkohl + Knödel
„Fulda“ (Pseudonym)
Rinderbrühe mit selbstgemachten Minimaultaschen
„Hemer“ (Pseudonym)
Meinen Sandwichtoater wieder mal angeworfen gefüllt mit Champis und Käse etwas Kräuterquark lecker
Schmalz aus Gänse- und Entenfett, Speck, Zwiebel und einem Apfel.