Was koche ich heute leckeres?

Ein Rest Kürbissuppe, danach Süßkartoffel- Pommes mit Bulettchen und gebackene Hokkaido- Schnitze.

Ich hab mir mal wieder zuviel vorgenommen 🙄

Wir bekommen heute Besuch.

Ich hab zum Gänsebraten eingeladen.
Aber natürlich wollte ich Morgen auch ein frisches Brot haben.
Nicht die beste Idee wenn man nur 1 Ofen hat 😑
Und auch noch die Klöße und Nachtisch machen will...

Boahhh... ich bin angestrengt
Und wenn ich hektisch werde, wird mein Essen auch nicht gut 😵

Ich hab mich heut mal wieder seit langem für gefüllte Paprika entschieden... mit Currysoße

Grünkohl mit Pinkel vom Märchenmarkt bei uns.

heute Rosenkohlsalat...so lecker...

Wraps mit scharfem Rinderhack und Rotkohl(salat)

Minibrezenknödel mit Pilzragout plus viel Petersilie

in Rotwein mariniertes Hirschgulasch, dazu selbstgemachte Spätzle

Warme Kürbis Muffins plus Feldsalat mit Granatapfelkernen und Birnenscheiben

300 g Mehl
Salz
2 TL Backpulver
1 TL Natron
200 g Hokkaidokürbis vorkochen
50 g Nüsse, gemahlen, alternativ Mandeln
100 ml Sojadrink
120 ml Öl

180 Grad / 25 Minuten

Kohlrouladen

Resteessen...Schopska-Salat und aus harten Körnerbrötchen mittels Tomatensauce, Schinken, Bergkäse, Mozzarella und Gewürzen so ne Art Pizzaersatz

@Vieldranvieldrin
Schopska-Salat ???

Tomate, Zwiebel, Gurke, bunte Papriken, Ziegenkäse (in Salzlake), Knofi, Petersilie, Salz Pfeffer Essig Öl

Hähnchfiletstücke mit scharfem Reis.

Ich hatte heute schönes zuammengefallenes Kabeljaufilet mit Gemüsereis. :-)

Lemon-Linguine mit Maronen und Brokkoli

Linsensuppe mit frischer Avocado als Topping

Halbwegs gesundes Fast Food. ;)

Pak Choi mit Kirschtomaten an Hanf Süßkartoffelbällchen

Schnelle Küche, da die Bällchen gekauft sind

Flammkuchen und Kürbissuppe

Penne mit Champignons und Parmesan

Zwei Suppenhühner mit reichlich Wurzelgemüse.....ob alles Fleisch dann in die Suppe (mit viel Suppengemüse und Fadennudeln) wandert oder noch ein Frikassee dabei rum kommt, zeigt sich dann, wenn ich sie abgefieselt habe.

In Tomatensoße ertrunkene Nudeln.

Champignons und Putenbraten

Rosenkohl mit Speck und Kichererbsen in Tomatensoße 😋

Gemüseeintopf 👍🏻