Was kochst du heute? Fortsetzung

NUdelauflauf mit Käse-Schinken-Sahne-Soße und Broccoli und zum Nchtisch Tiramisu

Was der Kühlschrank hergibt... Ich habe noch Zucchini von Gestzern.

Gestern gab es szegedinerfrikadellen und paprika-Kartoffel-Gemüse.
Waren wohl lecker, denn trotz anderthalbfacher Menge sind kaum frikas übrig ;o)

Schweinesteak, Reis, Blattsalat. Nachtisch: selbst gemachtes Mangoeis,

@crazyshine
Was kommt in die Szegediner Frikkos rein?

@rosinante: auf 500g Hackfleisch, 80g knusprig gebratene Schinkenwürfel, 1 Zwiebel - fein gehackt und gedünstet, 250g Sauerkraut - gut ausgedrückt und fein gehackt. 1 ei, 1 eingeweichtes&ausgedrücktes Brötchen, Petersilie, Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Ich nehme spanischen rauchpaprika, geht aber auch normales edelsüß und scharf gemischt.
Klingt seltsam, war aber total lecker!






Heute gibt's rahmkohlrabi, Salzkartoffeln und salsica.

Ich mag Sauerkraut sehr gern :o) Hört sich interessant an. Danke schön.

Bei mir gibts heute wahrscheinlich einen Wassermelonen-Mango-Tomaten-Salat

Rotes Curry mit Bambussprossen, Paprika, Zucchini und Reis ... Extra scharf natürlich.

Bratkartoffeln, Spiegelei, Gurkensalat.........hhhmmmmmm lecker

gemüsespaghettini mit aglio, olio, peperoncino e tonno und grünen salat. dazu ein glas rotwein. yammi.

morgen gibts schnitzel in der stammkneipe (so eins mit brezenbrösel, parmesan, senfpanade).

Hab´ Hunger ;-)

Habe gerade von Sauerkraut gelesen und so gleich Appetit darauf bekommen. Also wird es heute Sauerkraut klassisch geben und dazu Salzkartoffel. Ein Hoch dem Vorratsschrank, der keine Wünsche offen lässt. :-)

Hähnchebrust mit paprika in kokosmilch, dazu Reis

Kalbskotelett, dazu geschwitze Spätzle mit Frühlingszwiebeln, Gurkensalat.

Heute wird mal gegrillt, Steak, Gambas, Gemüsespieße *schleck*

Öhm... tausche kokoshähnchen gegen gambas?!?

Deal ;o) Aber ich bin im Moment zu weit weg, kann ich´s per express liefern lassen? Aber ob das dann noch heiß is *g*

Ich mag die auch kalt, mit nem leckeren dip *yammie*
Und das Hähnchen kann man gut warm mache. Der Austausch kann stattfinden! :o)

Backfisch in Knusperpanade dazu grüner Salat mit Balsamico-Dressing

... lasse kochen... bei GourmeDo... viel leckeres, was mich dort erwartet :-)

Klassische Rinderrouladen mit selbstgemachtem Rotkraut, kein Sommeressen, aber egal :-)

lecker gegrilltes Hähnchen beim Stammtisch.....ich freu mich drauf :-)

Lauch mit gek. Schinken und Vollkornnudeln

Schwiegersohn hatte gestern Sauerbraten mit Knödel gemacht und sich wohl in der Menge verschätzt ;-))

Hab 2 Scheiben Braten mit Soße und Knödles bekommen. Muss nur wärmen heute und Salat fertig machen.

selbst gemachte Bruscetta und Lammlachse vom Grill.....sind schon in Olivenöl mit frischem Rosmarin und Knoblauch mariniert