Was kochst du heute?

Tofu, Pilze, geräucherte Putenbrust, cocktail Tomaten, Hüttenkäse, Kürbiskernöl :)

Kartoffelbrei mit sauren Eiern

pappsatt
es gab Pizza,
2 Backbleche, also 4 versch. Beläge,
für 3 Personen (und es ist sogar noch was übrig)

Ich habe heute eine Sauerkrautsuppe nach dem Rezept von Himbeerbonbon gekockt.
Mir war die Suppe noch ein wenig zu sauer, deshalb hab ich einen EL Honig reingerührt. Außerdem habe ich die Suppe püriert.
Sehr lecker und sehr sättigend!

Schweinefilet im Pfeffermantel, dazu Champignon-Paprika-Gemüse in Pesto-Frischkäse-Rahm und Kopfsalat.

Heute kocht Mama :-) und die hat angekündigt daß es Fleischküchle, Kohlrabigemüse und Kartoffelpü geben wird *freu*

Geflügelleber und den restlichen Kartoffelbrei von gestern

Bei mir gibt es heute gefüllte Paprikaschoten und Kartoffeln...die Schoten schmoren schon...es duftet herrlich *mmmmhhh*

gegrillte Maultaschen mit gebratenen Nudeln

Hähnchen-Gemüse-Käsegratin

Berni, Du isst aber auch manchmal wirklich verwegene Sachen ...

hier bekommt man die Maultaschen (Stück 300g) zum Grillen schon fertig mariniert beim Metzger und die Nudeln sind von gestern übrig, passen aber gebraten (mit Ketchup) dazu

bei mir gabs Pfannkuchen mit Gemüsefüllung...

Pfannkuchen mit Zimt-Zucker oder Nutella Füllung...

Linseneintopf - mal anders
rote Linsen, Okras, Kartoffeln, Speck, pikant-scharfe türkische Wurst
(vielleicht ersetze ich die roten Linsen noch durch Kichererbsen,
dann wird es halt ein Erbseneintopf)

Clamawi ist auf den Geschmack gekommen und hat gestern einen türkischen Supermarkt geplündert,
jetzt ist die Speisekammer und der Hardware-Kühlschrank (im Gegensatz zum Software=Getränke-Kühlschrank) voll mit türkischen, griechischen, spanischen Spezialitäten

das wird ein "heisses" Wochenende :-)

Lasagne...freue mich schon gleich aufs Essen

Überbackener Blumenkohl mit Käse und Schinken.

Heute mittag kocht Kenntucky Fried Chicken für mich *freu*

calamaretti in Streifen geschnitten... angedünstet mit Petersilie und Zitronensaft. Das ganze auf Spinatbett und an Hüttenkäse mit Kürbiskernöl. Sehr sehr lecker.

1kg Bubespitzle (Schupfnudeln),
1kg Sauerkraut,
1 Pfund Speck
alles in einer grooooßen Pfanne
dazu 4 gegrillte Kotelett

die Family ist pappsatt und zufrieden

gerade gabs:Rindsgulasch mit Bandnudeln und Blaukraut-altern. grünem Salat...

Rinderroulade, Rosenkohl, Nudeln

Fleischküchle, Bratkartoffeln, Bohnensalat

Ofenkartoffeln mit Hackfleisch und Gurkensalat... Mmmhhh...

Bauchfleisch knusprig mit Käsekartoffeln

gestern:
überbackene Fischfilets, Rote-Beete-Salat (gewürfelt in Knoblauch-Marinade), Bohnensalat, Basmatireis mit einer Zwiebel-Ajvar-Curry-Soße

heute: Reste von gestern
der Reis als Salat (aus der restl. Soße wird eine kalte Salatsoße angemacht),
gegrillt: scharfe, türkische Rindswurst,
warmes Fladenbrot