„Brilon“ (Pseudonym)
Da ich heute nicht arbeiten war/bleiben musste und seit langem schon Fingerfoods, seit dem ich hier Fingerfoods gegessen und überhaupt zum ersten Mal in Berührung kam http://www.culiartis.de/catering/fingerfood.html, möchte ich Fingerfoods zubereiten. Es wird sicherlich kein Problem werden es zuzubereiten, jedoch sehe ich Probleme darin, dass ich die nicht so gut gestalten bzw. optisch schön hinrichten kann. Ich habe schon einige Foren/Seiten durchforstet aber nichts dazu gefunden. Daher muss ich halt mein gesamtes Können darein stecken und das Beste daraus machen :)
Ich hoffe es schmeckt der Familie.
„Lausanne“ (Pseudonym)
hier gibts einen schwäbischen Klassiker:
Linsen mit Spätzle und Saitenwurst
bei mir gibts Bratwurst, Sauerkraut und Kartoffelbrei...
„Vorderpfalz“ (Pseudonym)
Sauerbraten, Rotkohl und Klösse...mmhhh jamjam leeeccccker!
„Olpe“ (Pseudonym)
Rösti, Spiegelei und Speck...
„Senftenberg“ (Pseudonym)
... Spaghetti mit einer Tomaten-Thunfischsauce und Käse ... Lecker!!!
„Greven“ (Pseudonym)
Bratkartoffeln
„Vorderpfalz“ (Pseudonym)
Spitzkohleintopf
Geplant war Putencurry mit Reis...
entstanden ist Hähnchen süß-sauer mit Reis. :-)
„Bad Salzungen“ (Pseudonym)
Grüner Salat mit Alles... Tomate, Gurke, Paprika, Thunfisch, Ei, Schafskäse und gegrilltes Hühnerfilet
„Senftenberg“ (Pseudonym)
... Bauernfrühstück mal wieder ...
„Fränkisches Seenland“ (Pseudonym)
Hack-Schmorkohl mit Nudeln
„Senftenberg“ (Pseudonym)
... Zum ersten Mal ein Risotto ... Ist mir aber ganz gut gelungen ...
„Greven“ (Pseudonym)
Komme gerade vom Weihnachtsessen meiner Station......habe Scampi mit Ajoli gegessen und habe noch hunger.......
„Nürnberger Land“ (Pseudonym)
...heue Abend gibt es Raclette
„Fränkisches Seenland“ (Pseudonym)
heute gibts adliges Essen und für morgen köchelt schon ne Bolognese ganz leise vor sich hin ...
„Hürth“ (Pseudonym)
heute gab es Sauerkrautauflauf.. und weil der so lecker ist, habe ich gleich reichlich gemacht, dann gibt es den morgen noch einmal... ^^freu
„Vulkaneifel“ (Pseudonym)
bei mir gab es angebrannten braten,war jetzt nicht so lecker, gibt es morgen trotzdem nochmal
der *Thermi* kocht und rührt gerade ein Ung.Paprikagulasch,dazu gibts dann Bandnudeln und einen Salat...
gestern Gans, Rotkraut und Kartoffelklöße (nichts übrig geblieben für ein Resteessen heute, ausser einem halben Rotkrautkopf)
also ist heute wieder kochen angesagt:
Rotkrautsalat, Bratwürstchen, Kartoffelpüh Reh
Dinkelvollkorn-Pfannkuchen mit Paprikagemüse-Füllung
„Vorderpfalz“ (Pseudonym)
falschen Hasen, Möhrchen und Erbsen und Kartoffeln dazu.
„Senftenberg“ (Pseudonym)
... heute mal wieder leckeren Döner von meinem Lieblingstürken mangels Zeit ... :-) ...
Morgen gibt es Blätterteigpastetchen, gefüllt mit Ragout fin ... Lecker ....
„Westerwald“ (Pseudonym)
Shiratakinudeln mit Lauch und Paprika
dazu Bananshake mit Chili und Kakao