
„Rheine“ (Pseudonym)
Heute gab es einen Weißkohl - Hack - Kartoffelauflauf, war sehr lecker :-)

Eine Vegane Tomatensauce mit Paranüssen und Gemüse zu einer Vollkornpasta :-)

auf vielfachen Wunsch einer einzelnen Dame (und ihres Sohnes):
Sauerkraut, Kassler, zerstampfte Kartoffeln

„Lutherstadt Eisleben“ (Pseudonym)
Entrecôte und leckeren Salat*

selbst hergestellte Pizza

„Zülpich“ (Pseudonym)
Hackfleisch-Lauch-Käse-Suppe mit Baguette

Rote Beete - Knoblauch - Salat zu Bockwürstchen

Nudeln mit Spinat in Gorgonzolasoße

„Lutherstadt Eisleben“ (Pseudonym)
Curry-Kokos-Hähnchen mit Reis*

Reste vom Raclette, kurzgebraten aus der Pfanne, das Gemüse aus dem Ofen mit ganz viel übrig gebliebenen Käse überbacken. :-)

Och, bei uns gibt es auch Raclettereste!
Allerdings zu Pizza verarbeitet

Gefüllte Paprika , Salzkartoffeln, Soße

„Lutherstadt Eisleben“ (Pseudonym)
Kartoffelsuppe mit Croutons*

Maultaschen, mit Speck umwickelt, frittiert und dann gratiniert,
dazu dunkle Zwiebelsoße und Bohnensalat

„Lutherstadt Eisleben“ (Pseudonym)
Rindfleischsuppe mit Brätknödel aus meinem geliebten Slow Cooker*

Heute mittag gibt es Bauerntopf und heute Abend traditionell Kartoffelsalat und Würstchen

heute Mittag nix, keine Zeit
(die Mousse ist schon im Kühlschrank, jetzt geht's ans Rotkrauthobeln)
heute Abend (für 8 Personen):
16 Rinderrouladen,
1 Topf (3l) Kartoffelbrei,
1 Topf (3-4l) Rotkraut mit Speck,
1 Schüssel (2,5l) Mousse au chocolat

Gestern gab es bei der Mama Kartoffel und Nudelsalat, verschiedene Spieße, Schnitzel, Bockwürstchen und diverse Beilagen.
Gleich gibt es Käse-Lauch Suppe.
Morgen Rouladen, Knödel und Rotkohl.

Heute gibt es Rehgulasch mit Haselnusspätzle und Preiselbeeren

Gulasch, Klöße und Rotkohl

„Versmold“ (Pseudonym)
Pellkartoffeln mit einem leckeren Kräuterquark und Salat.

„Lutherstadt Eisleben“ (Pseudonym)
Ich mache mir jetzt ein Entrecôte mit Salat*

heute Mittag gab es Beef bourguingnon , Klöße, Rotkohl, Romanesco und zum Nachtisch Bratapfel und Vanilleeis

Grüne Bandnudeln mit Räucherlachssauce und Parmesan, dazu einen Blattsalat und danach 2 Scheiben Apfelbrot

„Lutherstadt Eisleben“ (Pseudonym)
Fleischpflanzerl mit Blaukraut :-)