Was koche ich heute leckeres?

... und jetzt noch frische Gemüsechips

Gemüseeintopf aus Wirsing, Möhren, Paprika, weißer Rübe und roten und blauen Kartoffeln.
Dann noch die Reste von Raclette reingeworfen - Champignons, Speck und Mais
Sieht richtig toll bunt aus

Fisch und Reste Kartoffelgratin.

stierfrau
Du hast mir Lust auf Wirsing gemacht, steht für morgen auf der Einkaufsliste.

Bei mir gab es heute frisch gebackenes Roggenkörnerbrot mit Gemüsesticks und Harvest Moon zum dippen.

Gemüseeintopf mit Hackfleischklößchen

Curry mit Kokosmilch aus Wirsing, paar Blätter Radicchio, Paprika, Zucchini, Zwiebel und Champignons. Heute gab es dazu einfach nur Brot. Morgen in den Rest dann vielleicht Glas- oder Mii-Nudeln, mal sehen.

Suppe. Nudeln, Gemüse, Brühwürfel, Vürstchen und Kokossahne.
Wenn ich im Lotto gewonnen habe, dann angagiere ich einen Koch. 😑

Da ich gefragt wurde wie die vegane Leberwurst aussieht, hier mal ein Bild.
Heute habe ich sie ohne Majoran gemacht und es etwas grob gelassen, der Geschmack ähnelt nun sehr einer Kalbsleberwurst.

Im slowcooker schmurgeln Wirsingrouladen vor sich hin.

@Amadahy: Ahh, Wirsingrouladen - lecker. Muss ich auch mal wieder machen. Also wird demnächst wieder Wirsing geholt ;o)
Womit hast du sie gefüllt?

stierfrau

Heute traditionell mit Rinderhack. Ich esse ja kaum Fleisch, aber heute war mir danach.
Viele machen Kohlrouladen mit Weißkohl, ich mag das aber nicht

Ich esse auch die Weißkohl-Kohlrouladen. Aber mit Wirsing schmecken sie mir besser, ich finde sie feiner, so dass ich zuletzt , wenn, dann immer welche mit Wirsing gemacht habe.
Ich esse Fleisch, daher sind sie bei mir meistens mit Fleisch gefüllt - ich habe aber auch schon mal mit Fisch ausprobiert (Lachs).

Heute mal Seelenstreichelfutter - Haferbrei mit Zimtzucker und Zwetschgenkompott.

Gemüseeintopf mit Mettenden im Thermi

Fiakergulasch mit Spinatknödeln und Feldsalat mit Speck, Zwiebeln und Orange

Bei mir gibts heute schon den zweiten Tag in Folge die Resteverwertung der Woche.
Dafür aber zum Frühstück ein frisch gebackenes Brötchen mit Rührei und Avocado.

Wir kochen heute Abend Pellkartoffeln. Dazu gibt es Sour Cream und Lachs

Heute am ersten Arbeitstag nach dem Urlaub hatte ich keine große Lust zu kochen. Also hab ich nur Fischfrikadellen gemacht, die wir mit einer leckeren Remoulade und einem frischen knusprigen Brötchen verspeist haben. Zum Nachtisch ein Plunderstückchen. Geht auch mal :-)

Dinkelgemüsestrudel mit Kräuter-Harvest-Moon

Tagliatelle verde mit Lachs in Frischkäsesoße

Schwäbische Maultaschen in Gemüsebrühe.

SABJIE JAIPURI
9 verschiedene Gemüsesorten in Currysauce , Nawrattan Curry.
Hat der Inder heute für uns gekocht.

Gefüllte Auberginen überbacken

Kartoffelgratin und Endiviensalat

Gestern halbe Spaghettikürbis Carbonara
Heute halbe Spaghettikürbis mit Räucherlachs
Außerdem habe ich heute für die kommende Woche Borshtsch vorgekocht.

Blumenkohl- Kartoffel- Auflauf