Was ich heute zu Mittag hatte "Nur mit Bild Edition"

in „Kochen, Backen und Genießen“

Zu diesem Thema gibt es 3831 Antworten

„Geseke“ (Pseudonym)

Ich wurde das "Opfer" des "getnow" Angebotes mit Convenience-Food
und habe damit endlich meinen Weltraum-Ofen eingeweiht...🤗

Jetzt riechts hier nach holländischer Kibbeling-Bude...es fehlen nur noch die diebischen Möwen und das Meeresrauschen😏

„Hameln“ (Pseudonym)

Ich freu mich über den Ofen sehr mit 🙂🙃🙂 gratuliere!

Bei mir gabs gefüllte Tortillas mit frischer Salsa - die orange Soße ist vegane Sriracha-Mayonaise - das ist ein geniales Zeug.

„Geseke“ (Pseudonym)

Danke....es ist ein bißchen spooky und ungewohnt...quasi wie Wilma Feuerstein in einem Hops vom Lagerfeuer zum Replikator 👽
Muss mich da rantasten ;-))

Die Sriracha-Mayo war auch in meinem Care-Paket 👍
Heute gabs köstliche Orangen-Senfsauce zum Fisch (von Werner Lauenroth)
https://www.werner-lauenroth.de/dips-saucen.html

„Schmallenberg“ (Pseudonym)

"diebischen Möwen"

Die wohl Eis sehr gerne mögen.

„Geseke“ (Pseudonym)

"diebischen Möwen"

Die wohl (fast) ALLES mögen und auch bereit sind mit Menschen darum zu kämpfen...

zB.:
In britischen Seebädern treiben gefiederte Urlauberschrecks ihr Unwesen: Möwen sind zu einer wahren Plage für Touristen und Gastronomen geworden. Die frechen Seevögel begnügen sich nicht mehr mit liegen gebliebenen Essensresten, sondern holen sich die Nahrung aktiv - mit systematischen Luftangriffen.
https://www.youtube.com/watch?v=DM423_GXGig

„Hameln“ (Pseudonym)

FAST hätte ich heute ein Veggie-Hotdog bei Ikea gegessen, die gerade mal 50 Cent kosten 😳 die Reihe war mir aber zu lang zum anstehen - deshalb Kichererbsen-Nudeln mit Pilzen und Speck. Also Nudeln aus Kichererbsen nicht mit Kichererbsen.

„Hameln“ (Pseudonym)

Sie sind okay, besser als Nudeln aus Linsen - als ich sie frisch aus dem kochenden Wasser holte war ich total begeistert, aber sie werden dann recht schnell etwas gummiartig und man schmeckt auch die Kichererbse raus (was nicht schlimm ist, aber halt als Hinweis), vielleicht ein bisschen mit Glasnudeln von der Konsistenz vergleichbar - wie Pasta sind sie nicht, aber wenn man unbedingt eine Alternative bräuchte wären sie wohl der beste Ersatz dafür.
Und sie sind extrem sättigend.

Es sind diese hier: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81ZbFsyyAXL._SY445_.jpg
Nochmal bräuchte ich sie nicht aber es war ein Versuch wert.

„Hameln“ (Pseudonym)

Klassische Nudeln sind halt schon irgendetwie perfekt 😄.

Allerdings!
Ich muss heute noch was nachtragen, nämlich dass ich zumindest sie nicht gut vertragen habe. Habe gestern nachmittag eine normale Portion davon gegessen (ca. 120 Gramm) bin danach fast ins Koma gefallen und habe noch heute früh das Gefühl sie liegen mir wie Wackersteine im Magen 😒
Wobei ich bezweifle, dass das mit Kichererbsen ähnlich gewesen wäre, das im Kopf schaute ich gerade auf die Packung und stelle fest, die "Kichererbsen Fettuccine" sind aus 85% Sojabohnen und gerade mal 15% Kichererbsen 😳😤 - kein Wunder dass ich mich wie der Wolf bei den sieben Geißlein fühle.

„Ditzingen“ (Pseudonym)

Moin Miss Jenny
Das ist ja echt übel 😳
Also nicht unbedingt per se... Soja ist ja nicht schlecht. Aber die Deklarierung ist völlig irreführend

„Geseke“ (Pseudonym)

Ojee...das klingt unangenehm :-((

Ich hatte allerdings gestern schon etwas gegrübelt bei der Beschreibung:
"...vielleicht ein bisschen mit Glasnudeln von der Konsistenz vergleichbar.."
denn das würde ich bei einer -eher mehligen- Kichererbse nicht erwarten...sondern , ähnlich den Linsennudel, eher eine gewisse "Kernigkeit".

Obwohl ich eigentlich drauf achten muß (müsste...) bin ich bei Nudeln, was die Grundsubstanz betrifft, endgültig aus der Experimentierphase raus. :-((
WENN Nudeln, dann klassisch...oder eben garnicht.

Gute Besserung!

„Hameln“ (Pseudonym)

denn das würde ich bei einer -eher mehligen- Kichererbse nicht erwarten...sondern , ähnlich den Linsennudel, eher eine gewisse "Kernigkeit".

Ja da sagst Du allerdings was, da hätte ich eigentlich auch direkt drauf kommen können. Da habe ich komischerweise gestern gar nicht drüber nachgedacht.


Ich habe gar nichts gegen Soja, hoffe das kam nicht falsch rüber, nur hätte ich das vorher gelesen hätte ich gewußt dass ich das in der Menge nicht gut vertragen werde. Tofu führt bei mir auch zu komatös müden Zuständen, von daher finde ich die Bezeichnung Kichererbsen Fettuccine schon ziemlich unglücklich.

„Hameln“ (Pseudonym)

Das ist ja ätzend Urmili, das tut mir leid. Habe jetzt - hinterher - den Vermerk auf der Rezeptkarte "Soja" bei den Allergenen gefunden - aber wer schaut da schon drauf bei einem Gericht, das mit Kichererbsen beginnt? Ich jedenfalls nicht. Vielleicht gebe ich ihnen auch noch ein Feedback, denn so schlecht habe ich wirklich schon sehr lang nicht mehr etwas vertragen. Was sind das denn für Teufelsnudeln?
Mit fehlenden Zutaten hatte ich zum Glück bislang kaum Probleme.

„Geseke“ (Pseudonym)

Jiiippppiiieh !!🤗
Dieses Jahr war ich schnell genug und habe zwei Adventskalender von Spicebar frühzeitig ergattert!
(einer wird -als GruppenPräsent- verschenkt)


....ich fürchte , ich muss deutlich vor Dezember da dran 😁...

„Ditzingen“ (Pseudonym)

Ohhhh... ich will auch Miracoli 🍝
Hast du etwa noch eine Packung MIT Reibekäse ??
*neidischbin*

„Hameln“ (Pseudonym)

Also im Vergleich zu den bescheuerten Kichererbsen Nudeln kann Miracoli nur himmlisch schmecken, selbst wenn sich die Rezeptur völlig verändert hätte.
Ohne das Thema überstrapazieren zu wollen, aber ich habe heute um 17 Uhr das erste Mal was gegessen, davor nix runterbekommen, weil ich mich noch immer fühlte als hätte ich trockenen Zement gegessen und darauf einen Liter Wasser geschluckt. 🤯 Ich weiß jetzt jedenfalls wieder genau warum ich diese Ersatzprodukte nicht mag. 👎 Jetzt kann ich mich schweren Magens ans kochen machen, ich feiere nämlich morgen meinen Geburtstag nach und hoffe, dass sich mein Magen bis dahin vollends von dieser Vollkatastrophe erholt hat, sonst essen die Gäste allein. 🤯 Nie wieder! 🤯

„Hameln“ (Pseudonym)

Adventskalender von Spicebar

Der ist richtig toll, den hatte ich letztes Jahr geschenkt bekommen. 👍