Was ich heute zu Mittag hatte "Nur mit Bild Edition"

Die klassische Kirchweihgans.

Wir hatten heute Hähnchenschnitzel mit Pü und dampfgegartem Gemüse.
Ich habe mir noch ein paar Pilze dazu in die Pfanne gehauen.
Nachtisch gab es auch. Ich habe heute früh auf die Schnelle einen Mandarinen-Vanille-Streuselkuchen auf Quark-Öl-Teig Basis gebacken.

Sigara böreği gefüllt mit Hirtenkäse und Petersilie

@airliana, bei Dir wäre ich auch gerne Schwiegermutter.... köstlich 😉

Das sieht alles so köstlich aus. Ich hätte heute gerne ne Rundreise gemacht 🤤
Bei mir gab's nur Reste.

Liebe Marlene, ich lade dich auch gerne zum Essen ein, wenn du nicht meine Schwiegermutter bist - das hatte ich schon...
Komm doch einfach mal vorbei, wenn du in München bist und bring gleich noch Rosinante mit :-) Der Gefrierschrank ist immer gut gefüllt - das reicht locker :-)
Nächstes Wochenende mache ich mit meinen Mädels und den Hunden einen Firmenausflug ins Hundehotel und das WE danach koche ich eine ganz besondere Bouillabaisse.... und jetzt gibt's ein Schlückchen Cremant .... Stößchen :-)

Auf Dein Wohl liebe airliana, lasse ihn Dir munden. ich bin sicher, dass würde ein toller Mädelabend und ich könnte mir von Dir noch einige Kniffe und Tricks zeigen lassen.... ich erledige auch gerne Handlangerarbeiten, wenn ich Dir über die Schulter sehen darf.... 😉🙂👍
Mal sehen, ob ich Rosinante motivieren kann.... deine Bouillabaisse wird bestimmt großartig.... ich liebe Meerestiere 🔪🦐🐟🦞🐟🍤🦑🐟 ..🙂🍃🌺🌻

Heute mein geliebter Schopska Salat😊

Wirsingeintopf mit Fleischbällchen.

Schinkennudeln mit Paprika, Zucchini und Pecorino von Ferrari...😁

Gefüllte Champignons nach Balkan Art😊

Kaffee mit Zimtsternen 😅 zum ersten Mal seit vielen Jahren gab es in der Kantine nichts was ich mag.

Ich hatte schon seit Tagen Lust auf Dinkelbrot. Auf dem Brot mit Avocado ist eine Wasabicreme drunter, aber iwas fehlte. Säure oder noch mehr Schärfe? 🤔

Ente à la Schwarzenegger :-)

(spontaner Speichelsturz...🤤)

Gemüse-Feta-Puffer mit Pü

Heute gab es einen Wrap mit selbstgemachter Chipotlesauce, Hühnchen, Ruccolo,Tomate, Parmesan und Pesto 😋

Ein großes Huhn.
Mit Kürbis und Kartoffeln
Auf dem anderen Blech sind Möhren, Lauch, viele Zwiebeln, ein paar kleine Tomaten, Champions und eine Paprika.

Bis auf einen ganz kleinen Rest haben wir zu viert alles aufgefuttert
:-D

Auf den Bilder ist schon eine Portion auf einem Teller.

Überbackener Blumenkohl, gefüllte Pilze und ein gemischter Salat. Heute mal ganz vegetarisch😊

Nudeln mit Bolognese Sauce

Entenbrust mit Maronen, Blaukraut und Kartoffelknödel. Davor Vogerlsalat mit Orangenfilets auf der elterlichen Sonnenterrasse mit Panoramablick. Gibt echt schlimmeres. 😏

Ein Portobelloburger mit Avocado, viel Zwiebeln und Cheddar..wollt mal den Hype testen...
es ist tatsächlich gar ned so schlecht..aber mit echtem Burgerbrötchen schmeckt das ganze doch besser.

Eigentlich gestern und das am Abend bei einem kleinen Italiener hier im Städtchen....
Bruschetta schon aufgegessen, bis ich fotografieren konnte, eine gemischte Vorspeisenplatte und eine selbst zusammen gestellte Pizza aus dem Steinofen...
Genau das Richtige für einen Mädelsabend 🙂

Blumenkohl Linsen Curry mit Reis

Gefüllte Zuccinischiffchen mit Karottenfrischkäsefüllung für die Kids ,ChamignonsWalnußfrischkäsefüllung für die Erwachsenen mit Mandelparmesankräuterknuspertopping auf Tomatensahne,dazu Rosmarin-Ofenkartoffen.