Konditortricks/ Marzipan formen/ Cupcake Deko usw.

in „Kochen, Backen und Genießen“

Zu diesem Thema gibt es 53 Antworten

„Moosburg an der Isar“ (Pseudonym)

..frag doch einfach mal in der Kantstr. in diesem tollen Tortenladen... ob sie nicht ein wenig von ihren anderen Farben abgeben.. es sind ja oft nur Tropfen die man braucht... und meist unterstützen sie kreative Menschen sehr gerne... sag dass dir die Zeit im Nacken sitzt.. und du nichts mehr bestellen kannst....

viel Glück

„Petershagen“ (Pseudonym)

Öhm momentan tendiere ich dahin, denen zu sagen, die solen mir einfach die Cupcakes machen, höhö. Ghostbäcker sozusagen.

„Moosburg an der Isar“ (Pseudonym)

...ich glaube... wir müssen mal ne Großküche anmieten... und in Gemeinschaftsproduktion gehen...

„Petershagen“ (Pseudonym)

Update: Es wird nun in Pastellfarben das Thema "Herr und Frau Glücklich" mit einem Brautpaar aus Eßknete (es geht um eine Hochzeit), 36 Cupcakes mit den verschiedenen Firguren aus Mr. Men und das Ganze dann noch aufgehübscht mit Mausespeck, Joghurtgums und Prinzessin Lilifee Hello Kitty usw.-Glimmerschrift. Dazu ein Marshmallow-Fondant und reichlich Marzipan mit Lebensmittelfarbe.

Stellt sich eine weitere Frage: Wo bekommt man (nur noch vier Tage Zeit) eine möglichst große (untere mindestens 40 cm Durchmesser und mindestens drei Etagen) Etagere aus Glas, Plexiglas rosa, bleu oder schneeweißem Porzellan her?

Metro und andere C&C-Märkte: Fehlanzeige
Ikea: Fehlanzeige
Butlers Nanunana Weltbild: Fehlanzeige
Real Edeka usw.: Fehlanzeige
Karstadt Kaufhof Fehlanzeige
???

ODER: Wenn man kein Etagere findet, gibt es andere "Dreidimensionale" Präsentationsmöglichkeiten? Einfach auf nen Blech legen geht nicht :(

„Riesa“ (Pseudonym)

Manchmal verleihen Konditoreien diese Etageren auch,
frag doch einfach mal höflich an.

„Hameln“ (Pseudonym)

Schau mal bei amazon, da kann man einige auch per Expressversand bestellen, wenn das preislich für dich passt.

Grosse Möbelhäuser haben oft sehr gut sortierte Glas- und Geschirrwaren, vielleicht gibt es da eines in deiner Nähe.

„Sundern“ (Pseudonym)

Drei Holzscheiben und ein Besenstiel...

„Petershagen“ (Pseudonym)

Amazon hat sogar eine Muffin Etagere danke für den Tipp nun muss ich das nur noch mit dem Versand klären...

„Moosburg an der Isar“ (Pseudonym)

..ich nehme Teller in verschiedenen Größen... stabile formschöne Gläser... und stapel alles übereinander..

„Petershagen“ (Pseudonym)

Das Problem ist, es muss transportiert werden und es muss die Etagere mit dekoriert werden, quasi als Gesamtkunstwerk, und man hat vor Ort keine Chance, noch etwas zu richten oder zu basteln...

„Moosburg an der Isar“ (Pseudonym)

..du kannst alles auf den Tellern dekorieren... viell. kannst du dir bei deinem Bäcker Transportkisten borgen... und dann vor Orst nur noch alles über einander stellen.. bei mir klappt das immer ganz gut... zur Hochzeit bieten sich ja auch immer diese Papierspitzen an... gibt es in verschiedenen Größen... und du kannst sie bemalen.. oder mit Perlen bekleben...

„Ingolstadt“ (Pseudonym)

vielleicht kannst du die gläser mit zuckerguss auf den tellern festkleben (den könntest du ja farblich passend machen ).keine ahnung ob das geht,aber vielleicht klappt es .dann rutscht es wenigstens nicht hin und her.

„Moosburg an der Isar“ (Pseudonym)

..das ist `ne tolle Idee ;o)

„Petershagen“ (Pseudonym)

Also die Idee ist supergut und werd ich für den Fall dass Amazons Expressdienst versagen sollte als Plan B behalten!

Eagle das sieht toll aus aber ich bin ... eine noch unbegabtere Bastlerin als Bäckerin/Konditorin... :( Und glaub mir, das heißt schon was.

„Petershagen“ (Pseudonym)

Hurraaaaaa es ist vollbracht, es ist toll geworden und morgen ist dann auf der Hochzeit der Wettbewerb. Ich werde berichten, welcher Platz es geworden ist. Ich bin jedenfalls im Rahmen meiner Möglichkeiten topzufrieden :-)

Danke nochmal allen für die tollen Tipps. Am meisten geholfen hat mir die Knoblauchpresse und der Puderzucker und Fondant. Schade dass ich hier kein Foto einstellen kann...

„Hameln“ (Pseudonym)

Das hört sich super an ... vielleicht wird dir ein Bild deiner Meisterwerke im Profil gestattet ? Die Regeln scheinen sich gelockert zu haben :o)

„Moosburg an der Isar“ (Pseudonym)

..toll... ich freu mich für dich.. und ja.. ein Bild im Profil wäre super

„Riesa“ (Pseudonym)

Oder lad das Bild z.B. bei www.imageshack.com hoch
und den Link kannst du doch hier posten. ;-)

„Petershagen“ (Pseudonym)

Gewonnen!!!! Ich werd mal ganz lieb Björn fragen ob ich ausnahmsweise ein Bild einstellen darf... falls es klappt sag ich hier bescheid. Danke Euch nochmal! Das war ne Rubensfan Gemeinschaftsproduktion...

„Riesa“ (Pseudonym)

Glückwunsch ;-)

„Moormerland“ (Pseudonym)

Glückwunsch!!!! Ein Bild wäre toll, das sollte doch machbar sein.

„Landau in der Pfalz“ (Pseudonym)

Hey Hauptstadtfrau - Das ist ja riesig! Freut mich für dich!