So, Projekt "Homemade Coffee-Liqueur" läuft.... 👀👀👀 Die Spannung steigt. 😱
„Rodgau“ (Pseudonym)
Rezept bitte, wenn er lecker ist 🍹
Mache ich, El Diablo.
"M & M" 💅💍💄
4cl Montenegro Amaro
4cl Mezcal
Garnitur: Orangenzeste
Im Glas gebaut.
Zum "kleinen Wochenende" einen kleinen Gin Tonic. 🥷🥷🥷
Heute gibt es einen
"Mai Tai" 🇬🇵🇲🇶🇱🇰
3cl Hampden
3cl Rhum Agricole
1,5cl Orangenlikör
3cl Limettensaft
1,5cl Mandelsirup
0,25cl Zuckersirup
Garnierung: Minze
Auf Eis geshakt und auf Eis abgeseiht.
"Anejo Highball" 🧭🪔🪙
4,5cl Navy Island Strength
1,5cl 🍊likör
1cl Limettensaft
2 dash Angostura
6cl Ginger Beer
Garnitur: 🍊 und Limettenschlitz
Gerührt. Nicht geschüttelt.
Heute gehts christlich zu.
Halleluja! Willkommen im Hause des Herrn! 🧙♂️🧙♂️🧙♂️
"The Reverend's Tai" 📿🛎🪅
0,5oz Plantation O. F. T. D.
1,5oz Ananasrum
0,25oz Orangenlikör
1oz Limettensaft
0,5oz Mandelsirup
Garnitur: heute keine
Alles auf Eis geshakt und auf Crushed Ice abgeseiht.
"Amaretto Sour" (nach Jeffrey Morgenthaler) 🔞📵🚭
4,5cl Amaretto
3cl Bourbon
2,25cl 🍋saft
0,5cl Demerarasirup
Eiweißpulver
Garnitur: 🍋zeste und Luxardo 🍒
Wetshake. Dryshake. Auf Eis abseihen.
"Mr. Black & Gold" 🖤💛🖤
1oz Rum
1oz Mr. Black (bottle kill! 1!!!😱)
1oz Passionsfruchsirup
1oz 🍍saft
3 dash Angostura Bitters
Aus Eis shaken und auf Crushed Ice abseihen.
"Sangaree"💛🌻🌙
2oz Old Tom Gin
1oz Tawny Port
0,25oz Zuckersirup
Im Glas gebaut.
Einen Nachtisch VOR dem Abendessen? 😱
Eine verrückte Welt. 🤯
"Ein ☕haus am Strand" 🌰🍠🥔
4cl Rum Artesenal Burke's Seamaster Rum
3cl Mozart dunkel (im Original wird der Mozart Vanilla verwendet. Aber den habe ich nicht. Ja, ja.... ich weiß: Anfänger. 😭)
3cl Espresso
Garnitur: Kakaopulver und Kaffeebohnen
Alle Zutaten shaken und abseihen.
"Devil's Margarita" 👹👺👹
2oz Tequila blanco
0,75oz Limettensaft
0,75oz Zuckersirup
1oz Rotwein
Garnitur: getrocknete Limettenscheibe
Die ersten 3 Zutaten auf Eis shaken und auf frisches abseihen. Mit dem Rotwein floaten.
Heute mal ohne Firlefanz und Tütü. 🙅🕺👯
"Einen kleinen Rum .... " (um es mal mit den Worten von Commissioner Selwyn Patterson zu sagen).
🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃🥃
Kleine Bestellung eingetroffen.
Wollte gerne meine "Duppy Share"-Sammlung erweitern. 🥃🍸🍹
Und die (Durstlöscher)Feuerwehr (ja, ja... ich tue ja schon 5€ ins Phrasen🐷) ist auch schon da.
Ich habe Besuch.
Von
"Ernest & Rita" 👨👩
3,5cl Tequila blanco
1,5cl St-Germain Elderflower Liqueur
3,5cl Grapefruitsaft
2,5cl Limettensaft
1cl Zuckersirup
Garnitur: Grapefruitzeste
Alle Zutaten auf Eis shaken und abseihen.
"Hotel Nacional Special" 👩🌾🙅👯
1,5oz Rum (meine Wahl: Split aus "SavannaHERR" und "Plantation ✴️✴️✴️Stars")
0,5oz Apricot liqueur
0,5oz Demerara Syrup
0,75oz Limettensaft
4 🍍stückchen
Garnitur: 🍍blätter
Die 🍍stückchen mit dem Limettensaft und dem Demerarasirup muddlen. Dann die restlichen Zutaten dazugeben und auf Eis shaken. Auf Crushed Eis doppelt abseihen.
So, Ihr lieben Liebenden. 💛🧡❤
Der Schocktober ist in vollem Gange und wir nähern uns mit riesen Schritten DEM heiligen Feiertag allen Horrorfans: HALLOWEEN! 😱☠️💀
Aus diesem Grund gibt es nun
"The Undead Gentleman" 🧟♀️🧟♂️🧛♂️
1oz Plantation O. F. T. D
1,5oz El Dorado
0,5oz Falernum
1dash Absinthe
0,5oz Cinnamon Syrup
0,5oz Limettensaft
0,5 oz Grapefruitsaft
Garnitur: Grapefruitzeste
Das Glas mit dem Absinth ausspülen.
Die restlichen Zutaten auf Eis shaken und auf frisches abseihen.
"Esmaralda" 👯💃👯♂️
5cl Cachaca
1cl Islay Single Malt peated Whisky
1,5cl St-Germain Elder💐 liqueur
1,5cl Limettensaft
0,75cl Zuckersirup
Garnitur: getrocknete Limettenscheibe (kann aber auch 🍋 sein. Nachdem ich schon 10 Minuten nach der Cachaca-Flasche gesucht hatte, hatte ich keine Lust auch noch der Limette hinterher zu jagen) 👿👿👿
Alles auf Eis shaken.
Barraquito 😍
43 Likör
Gezuckerte Kondensmilch
Kaffee
Milchschaum
Zimt und Zitronenzeste
"Better & Better" 🇩🇴🇬🇪🇯🇲
4,5cl Mezcal
1,5cl Overproof Rum
0,75cl Falernum
Garnitur: 🍋zeste
Alle Zutaten auf Eis rühren und abseihen.
Vielen Dank für Dein Rezept, JosieSun. Das klingt wirklich lecker. 😻
Die Mengenangaben wären noch sehr hilfreich. 👍✊🤟
Und wie verdammt hast Du diese geilen Schichten hinbekommen??? 😲😲😲
Der Cocktail von JosieSun sieht echt lecker aus. Vor allem kenne ich da zumindest JEDE Zutat. Bei Ollis muss ich erst immer googlen. 🙈
Ich glaube, den mache ich auch mal. Ist der Kaffee heiß oder kalt Josie? Ich hoffe, ich blamiere mich jetzt nicht mit der Frage.... 😎
Der Kaffee ist heiß....geht aber auch Espresso...je nach Geschmack 🤗
Olli...ich mess da nicht ab...ich bau nur Schichten ☺
Ist für mich auch eher Nachtisch...da brauchst kein Eis oder Kuchen oder ähnliches mehr....das Zeug ist von alleine verdammt süß 🤩
Manche nehmen anstatt Milchschaum auch Sahnehäubchen, aber mir ist das zuviel des Guten 🤭 der macht so schon süchtig 😂
Hab es auf Teneriffa kennengelernt und darf ihn dann auch in 2 Wochen wieder vor Ort genießen 😍
Viel Spaß euch beim ausprobieren und über eine Rückmeldung, wie es euch geschmeckt hat, würde ich mich freuen 😊🤗😋🙋♀️
Danke JosieSun, den werde ich auf jeden Fall probieren und berichten, sobald ich die Zutaten im Haus habe.
Viel Spaß schonmal auf Teneriffa. 🍹🏖️
"Lemon Beat" 🥗🥘🫕
6cl Cachaca
3cl 🍋saft
1,5cl Honigsirup (und zwar HOMEMADE!1!! Nimm DIES "Giffard"! 🤬😈😾)
Garnitur: 🍋scheibe
Alle Zutaten auf Eis geshakt und auf frisches abgeseiht.