Hatte heute Falafel mit Joghurtcreme*

gebratene zucchini

Geräucherte Forelle mit Meerrettich und Brot

am Abend Toast mit Taramas (Fischrogenpaste), weißen Zwiebeln und Zitronenscheiben, dazu Batavia Salat.

Mittags Steak mit einem Topping aus gebratenen Zwiebeln und schwarzen Oliven, dazu gebratenen Spargel (grün.weiß) und Bratkartoffeln.

Pasta mit selbstgemachten Bärlauchpesto

Fischstäbchen und Kartoffelsalat

Spargel mit Kartoffeln, gekochtem Schinken und Sauce Hollandaise

Spitzkohl in Currysoße mit Lachsfilet von Gestern noch.

Heute Nachmittag/Abend gabs Gurkengemüse mit Erdnuss-Tofu und Schmorzwiebeln.

Hackfleisch - Gemüse - Pfanne, weils schnell gehen muss.

heute hatte ich Kochlust auf zartes saftiges mariniertes Brathänchen, knuspige Zuchini-Möhrenrösti und Schmetterlingsnudeln mit mageren Speck-Erbsengemüse und Kräuter-Knoblauchsoße

Saté - Spieße mit Reis und Salat ...

...na dann mal gute Besserung!

Hühnersuppe, weil sooo erkältet.

bei mir gibts mal wieder Gulasch, Nudeln und Salat...

selbstgemachte Lasagne mit grünem Salat und danach Erdbeeren.

morgen, Rinderrouladen mit Nudeln und Karotten.

Zum Mittagessen gabs vorher Thai-Curry mit Reis... Abendessen - bin ich noch planlos... wahrscheinlich mal wieder Feta aus dem Backofen mit Gemüse ;-)

Spargelrisotto... *legga*

Crêpe mit gekochtem Schinken, Spargel und etwas selbstgemachter Sauce Hollandaise.

zum Abendessen ein Gemüse aus Erbsen, Erbs-Spargel, Mais ...mit Bärlauchpesto, frischem , luftgetrocknetem Schinken und weichem, cremigen Schafskäse... lecker

@ Berneck

Danke für das Rezept :-) ich hatte echt noch nie davon gehört

ein Pfannengericht aus Lamm (rosa gebraten), Mangold, Cashew Kerne...mit Curry, Knoblauch, Minze, Koreander gewürzt.

Zum Mittagessen gabs Bratkartoffeln mit Spiegelei...
Zum Abendessen dann Fleischküchle (Frikadellen, Bulleten, Fleischpflanzerl, wie auch immer *g*) und Blumenkohl (die Fleischküchle ohne Semmelbrösel oder Brot, sondern mit Quark gemacht - war sehr erstaunt wie lecker das ist...)

jo, genau so

ist das so ähnlich wie eine quiche Berneck?

@Rosinante

Mürbeteig in der Springform mit Senf bestreichen, geriebenen Käse und Tomatenscheiben drauf, das ganze mit Eiersahne (Eigelb in Schlagsahne verrühren) übergießen und 'ne halbe Stunde in den Backofen.

gewürzt wird an und für sich nur mit Salz und Pfeffer


zum Thema:
Frauchen is(s)t heute nicht zuhause,
da wird der Kohlehydrant geschlachtet und gebraten,
endlich mal wieder Wurst-, Käsebrote und Pommes satt zum Abendessen,
und dazu viel Bier und Schnaps