Was kochst du heute?
Forum für Dicke, Mollige und Übergewichtige

Kochen, Backen und Genießen

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04.08.2013
Heute gibts Linsengemüse mit Spätzle und Kohlrabisalat
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04.08.2013
bei uns gibt es heute Hackpfanne mit Champignons und selbergemachte Spätzle
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04.08.2013
Frühstück ist durch.

Heute geht es nach Zeil aufs Weinfest.
Da werde ich sicher was leckeres finden
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04.08.2013
@ 2ter Blick

Da hat im "Kohlenhydrat armen Rezept Fred" Jemand eine Pizza mit Boden aus Thunfisch&Ei gepostet, find ich sehr spannend, probier das doch aus ;-)
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04.08.2013
Heute gibt es Hähnchenbrustfilet al Gusto (Rezept von Zaubersub, KH-arme Rezepte) allerdings mit sebstgemachter Tomatensoße, weil ich Fertigprodukte vermeide, wo es möglich ist.

Für Abends ist eine Pizza in Planung. Herausforderung ist, einen Pizzaboden herzustellen ohne Mehl (das Ganze mit möglichst wenig KH).
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04.08.2013
.... es war mal wieder Straßenfest bei uns, aber NUR für die Anwohner :-) und es gab wieder sooooooooooo leckere Sachen wie der genial eingelegte Spießbraten ... und ich habe auch meinen Teil dazu beigesteuert, nämlich Knoblauchkräuterbutter, Guacomole mit Tortillachips sowie einen leckeren Tomatensalat ...
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03.08.2013
Gemüsetagliatelle ( a la dinschn ;-) ) mit einer Thunfischsosse*
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03.08.2013
Püree, Fisch und Gurkensalat.
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03.08.2013
tiroler gröstel mit krautsalat und grünem salat
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03.08.2013
Für die hungrige Umzugsmeute eine rießen Schüssel Kartoffelsalat. Gleiches in Grün und einen bunt gemischten Salat. Schwiegersohn ist dann der Grillmeister.
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02.08.2013
Frische Pitabrötchen mit Guacamole, Roastbeef, Rucola und Parmesansplittern gefüllt.
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02.08.2013
Heute gibts Kartoffelstampf und ein Brokkoli-Zwiebel Pfännchen "ala natur"
Hatte gerade ein halbes Baguette mit "Oliven-Kaviar". Ist so eine Art Oliven-Sardellen-Pesto.

Na ja, nur irgendwie unpassend für mich, da ist doch Knoblauch drin ;). Aber nun ja, gehe heute nicht mehr raus...
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01.08.2013
So gestern war mir nach griechischer Küche..
Backkartoffeln auf griechische Art, Gyros und grünen Salat

heute ist mir nach italienisch..
selbst gemachte Pizza pikant und würzig mit Schinken, Käse, Oliven u.a.

morgen mache ich vielleicht aus deutsch-schweizerischer Küche..
Kartoffel-Rösti und Pilzgeschnetzeltem (Pute und Pilze gemischt)
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01.08.2013
Gemüseröllchen mit Shrimps*
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01.08.2013
Heute gibts Farfalle mit Lauch&Pinienkernen