Was kochst du heute?

habe türkisch kochen lassen--frisch von der Ecke--grins

Hm lecker, ich könnte ja morgen auch mal zum Türken gehen. Ist eine gute Idee... :-))

yummieee...lecker Vier-Käse-Pizza...natürlich selbstgemacht ;-)

Ich habe mir heute eine total leckere Gemüsepfanne gemacht:

blaue lange Bohnen, gestern frisch geerntet, Kartoffeln, orangene Minipaprika, Zwiebeln, Gewürze und ein Schuß Sahne...lecker.

Dazu Gurkensalat und als Nachtisch gibts später Obstsalat mit Banane, Apfel, Birne, frischen Feigen und Kiwi.

Blumenkohlsuppe, selbst gemacht u. ein Stück gekaufter Zwiebelkuchen.
Blumenkohl in Wasser gekocht, Gemüsebrühenpulver (Alnatura), Milch, geriebener Parmesan, (Mengen nach Augenmaß) mit dem Zauberstab pürieren, nochmals aufkochen lassen, fertig. Sehr lecker.

Pilz-Rahm-Pfanne mit Reis

putensteak mit reis und blumenkohl

inspired by Anettes Zwiebelkuchen *grins*

Flammkuchen und nen schönen gemischten Salat

selbstgemachte Pizza (jessas, ich und der selbstgemachte Hefeteig...werden wohl nie Freunde :-)) und Gurkensalat
zum Dessert selbstgemachtes Schokoeis

Hausmannskost:
Rinderrouladen mit Kartoffel-Knödel und Rotkohl.

Edit: Habe doch noch ein Glas Rotkohl im Keller gefunden :-)

Bei mir gibts heute Quinoa mit Zucchini, Tomaten und Pilzen und nen Rucolasalat mit Orangenstückchen und Pinienkernen.... Mhhhhh..... lecker =)

Bei mir gab es heute Hähnchen.

Ich mache mir jetzt Wraps mit etwas Schmand, Salat und Hähnchenstreifen...hhhmmmm....

Bei mir gibt es heute Mittag 2 Scampispieße und dazu Zuckerschoten. Für heute Abend muss ich mir noch was überlegen. Ich mache Metabolic Balance und da darf/muss man 2 mal am Tag kochen.

Rein geschmacklich hätte ich gern die Wraps mit Schmand, Salat und Hähnchenstreifen :-)

Ich hab heute Jieper auf gefüllte Pfannkuchen...mit Hackfleisch-Lauchfüllung. *schleck*

Notiz an mich: während einer Diät hier lieber nicht mehr lesen ;-)

Gefüllte Paprikaschoten, Gulaschsuppe, Hackfleischsoße, (sind schon fertig) Schnittbohneneintopf und "Mitternachts"suppe.

Nein, bin heute nicht besonders verfressen ;-) sondern koche schon mal vor, und friere ein, für die Herbstferien in denen sich ein Esser mehr für ein paar Tage hier einnistet.

Was ist denn Mitternachtssuppe?

Diesen Namen hat sie weg weil sie oft auf feucht, fröhlichen Feiern meist zu später Std. (ich kenne dies eben kurz vor Mitternacht) gereicht wird. Denn bekanntermaßen hat ja manch eine/r nach dem Genuß von reichlich Alkohol oft einen "Japp" auf was herzhaftes. :-) Schmeckt aber auch um 12°° Mittags! ;-)

250g Hack
125 g Mettwurst (Cabanossi)
1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
3 Eßl. Tomatenmark
250 g grüne Paprika
1 Dose rote Bohnen
1/4 l Wasser
1/4 l Rotwein
2 Brühwürfel
Salz, Zucker, Chilipulver und Paprika (edelüß)

Angaben für 4 Personen (mit der Zeit macht man's aber nach "Augenmaß" und Appetit)

Danke für das Rezept. Das klingt wirklich schön deftig :)

pfannkuchen, gefüllt mit pflaumenmusquart (quark, wasser, pflaumenmus), ich freue mich schon darauf, Annette

Sauerbraten (wirklich sauer) mit Kartoffelknödel

und wo ist meiner?

Du weisst ja, wo ich bin ;-)

Pellkartoffeln, Bratwürste, Bohnensalat