Was backst Du heute ???

nomnomnom, Marlene Buttercreme und Eierlikör egal wie der aussieht, das kann nur lecker sein.

Der ist echt lecker und nach dem heutigen Hausputz hatte ich noch ein Stück verdient 😉

Einen kleinen Geburtsagskuchen für eine sehr gute Bekannte 😊
Kennt jemand von euch schon diesen Baileys? Ich fand die Flasche zum verschenken jetzt so hübsch 😍 hab aber keine Ahnung ob der schmeckt.

@Rosinante: Den Baileys kenne ich leider nicht, aber dein Kuchen und wie du alles arrangiert hast, finde ich schön

@Rosinante
Ich finde ihn wirklich lecker, ist aber sicher speziell

@Rosinante, süsses Geschenk und wieder toll vom Dir gemacht 🙂🌷

Rosinante, ich liebe Baileys, aber an andere Geschmäcker traue ich mich nicht ran. Schmeckt mir meistens zu künstlich. Außer den Pumpkin Spice......der ist im Kaffee einfach süchtig machend. Was bist du nur für eine wunderbare Freundin. Das sieht wirklich sehr Liebevoll aus.

Apropos Gugelhupf. Kennt hier jemand Rezepte, die nicht so stark nach Stärke oder Backpulver schmecken? Ich hätte heute mal wieder Lust meinen Mini Gugel Maker zu benutzen......Allerdings geschmacklich fehlt mir einfach ein Rezept, mit dem Wow Faktor.
Im Bezug auf Stärke bin ich scheinbar extrem empfindlich.

Hunger? Rezept auf Chefkoch.de:
Der ultimative Marmorkuchen

https://www.chefkoch.de/rezepte/644101165500764/Der-ultimative-Marmorkuchen.html?utm_medium=sharing&utm_source=chefkoch_android_app&utm_campaign=sharing_rds_ck_android

Das ist mein Lieblingsrezept 😊

@ Tshiggi: Wenn du Stärke und Backpulver nicht so gut verträgst (meine Mutter schmeckt es auch überall heraus) ist vielleicht dieser feine Gugelhupf aus Germ(Hefe)teig für dich eine Option?

https://www.chefkoch.de/rezepte/1336681238519838/Kaerntner-Reindling-aus-Afritz-am-See-im-Gegendtal.html

Bei mir kommen in die Fülle auch immer 2-3 Esslöffel Backkakao dazu...

Das Rezept habe ich mir auch mal abgespeichert 😃
Die Kombi aus Hefeteig und Nuss hört sich super an

Das ist die gebackene Nationalspezialität aus Kärnten, keiner sollte dorthin fahren und sie nicht zumindest gekostet haben... <3 <3 <3

Danke @Einzelstückerl! Das klingt aber mal so richtig gut. @Rosinante deiner aber auch! Ich werde hier berichten. Samstag ist auch endlich mein Mehl aus der Mühle eingetroffen. Es kann also los gehen. Mädels, ich wünsche euch einen sonnigen und tollen Start in die neue Woche!

Hallo

Pizza

Da wollte ich seit langem mal wieder nen sowas von diätfreien, fetten Kuchen backen. Hab extra backfestes Puddingpulver gekauft . Da drückt sich das alles nach oben über den Streusel. 😭 Ist ein Mürbeboden mit Pudding, Sauerkirschen und Streusel

Boah, Rosinante *schlabber. Ich kriege die Krise hier, sieht das gut aus.

@Rosinante
Er sieht vielleicht nicht perfekt aus, aber er ist bei der Kombination bestimmt lecker. 🤤

Der vermeintlich missglückte Kuchen sieht arg appetitlich aus, @Rosinante - da nähme ich gern auch ein Stückchen :-)

Ich hab zwei hutzlige Äpfel übrig... ich glaub ich mache mal wieder diese leckeren Blitz-Apfel-Ballen...

Nun ja, er schmeckt ganz gut. Aber der Pudding oben drauf hat verhindert, dass die Streusel an den Stellen knusprig geworden sind.
Ich kaufe jedenfalls nicht mehr so'n chi chi und nehme das nächste Mal stinknormalen Kochpudding 😊

Ich habe noch etwas Mürbeteig übrig.
Da lege ich wohl etwas Apfel drauf.

😭

Nur damits mal raus ist:
Ich kann Dich üüüüüberhaupt nicht leiden und bin üüüüberhaupt nicht neidisch auf Deine Backkünste....😭

Sieht super lecker aus, Rosinante ;o)
Jetzt will ich auch Kuchen...

Hmmm... Versunkenen Apfel könnte ich machen ... Nix wie los ;o)

Bissel dunkel geworden das Brot. Aber hoffentlich noch im Rahmen 🤔
Und die Mürbeteig Verwertung.

Der kleinere Spross hat für mich gebacken. Zitronenkuchen. Mit viel Saft in Teig und Guss. 😋

Kakaomürbteig mit Vanillepudding, Sauerkirschen und Kakaostreusel.

Also ähnlich wie Rosinante neulich. Allerdings mit banalem Vanillepuddingpulver und das gut geklappt. Statt 500ml Milch wie beim normalen Pudding, habe ich nur 400ml Milch verwendet. War mein erster Versuch....

Fladenbrot mit langer Teigführung.