„Lutherstadt Wittenberg“ (Pseudonym)
Joa, also hauptsächlich aus Schnuggel... 😆
„Albstadt“ (Pseudonym)
🥓 Schnuggelrollen 🥓
„Lutherstadt Wittenberg“ (Pseudonym)
Ja... *pieps* 😔😊
„Albstadt“ (Pseudonym)
Coffee to go 🙋♀️
„Albstadt“ (Pseudonym)
Mohndessert
0,6 l Mandelmilch oä.
6-8 Eßl. Dattelsirup oder Agavensirup
100g gemahlenen Mohn
je 70 g Walnüsse / Mandeln / Haselnüsse gehackt
( im Rezept sind noch Rum und Rumrosinen )
Alles zusammen kurz aufkochen und abwechselnd mit zerbröseltem Hefezopf bzw Keksen in Gläser schichten
Mal schauen ob das ein Weihnachtsdessert sein könnte, mit frischen Feigen zb
„Backnang“ (Pseudonym)
Oh Mann...das klingt lecker!👏
„Albstadt“ (Pseudonym)
Schnelle Küche
Gegrillter Hokkaido mit Gomasio
„Albstadt“ (Pseudonym)
Harvest Moon mit Birne , Amaranth und mein neuer Favorit als Topping Studentenfutter mit Cranberries. Dazu Teikei mit Kokosschaum.
„Albstadt“ (Pseudonym)
Gemüsestrudel ( selbstgemachter, hauchdünn ausgerollter Nudelteig gefüllt mit Karotten, Kohlrabi, Spinat ) im Backofen knusprig gebacken. Dazu einen Kräuterdip.
„Lutherstadt Wittenberg“ (Pseudonym)
Zoodles mit Sonnenblumen-Bolognese
„Albstadt“ (Pseudonym)
un_erhört hast Du das Mohndessert mal ausprobiert?
Bei mir gab es heute Reisnudeln mit Kürbis, Brokkoli und Rosenkohl. Schnell, einfach und megalecker.
„Backnang“ (Pseudonym)
Ja, hab ich gemacht. Hat gut geschmeckt. Sollte ich das nochmal machen, dann mit etwas weniger Mandelmilch und einen Tag vorher. So können die Krümel besser durchziehen.
„Albstadt“ (Pseudonym)
Was hast Du denn leckeres reingekrümelt?
„Lutherstadt Wittenberg“ (Pseudonym)
Morgen komme ich an der Freya vorbei, da hole ich mir mal die Teffnudeln.
Die Idee von un_erhört gefällt mir gut. Spinat geht immer. 😊
„Albstadt“ (Pseudonym)
Oh Frau Po, ich stand heute im Bioladen vor dem Teffmehl aber auf die Schnelle hatte ich kein Rezept im Kopf und es stehen gelassen. Ausserdem hatte ich eh schon viel zu viel im Einkaufskorb. Hast Du schonmal mit Teffmehl gebacken?
„Lutherstadt Wittenberg“ (Pseudonym)
Ja, Amadahy, ich habe schon Marmorkuchen, Apfel-Streuselmuffins und Brot damit gebacken. Geht prima und ist sehr lecker.
„Albstadt“ (Pseudonym)
Dann werde ich das auch mal versuchen.
Habe gerade ein Reisvollkorn-Buchweizenbrot im Ofen mit ganz vielen Körnern
„Lutherstadt Wittenberg“ (Pseudonym)
Ja, da müssen bei mir auch immer Körner rein. Oder Nüffe. 😄
„Albstadt“ (Pseudonym)
Nüffe sind ein muss...
Und Chicza Kaugummi Zimt 🤤 ( also nicht im Brot )aber während man backt
„Lutherstadt Wittenberg“ (Pseudonym)
Zimt-Nüffe 😃
„Albstadt“ (Pseudonym)
Genau, gebrannte Mandeln kann ja jeder.
„Backnang“ (Pseudonym)
@Amadahy🍁,ich hab die Butterkekse von Leibnitz genommen...völlig unvegan...Aber ich bin ja keine Veganerin.
„Albstadt“ (Pseudonym)
Der knusprige Keks zu dem cremigen Mohngedöns passt meiner Meinung nach perfekt. Ich hatte Dinkel-Spekulatius. Gibt es ja alles auch vegan, so kann jeder das für sich entscheiden. Ich hatte ein einfaches Dessert für Weihnachten gesucht ( es wird es allerdings nicht werden ), nur so etwas ganz kleines zum Kaffee. Wir sind nicht so die Süßen...Aber trotzdem ein sehr schönes Rezept. Vielleicht hat Frau Po ja noch eine einfache Idee.
„Albstadt“ (Pseudonym)
Einen guten Morgen Teikei schwarz und eine Scheibe von meinem frisch gebackenem Brot, das sehr knusprig geworden ist. Hm, lecker.
Habt einen schönen Tag*
„Lutherstadt Wittenberg“ (Pseudonym)
Guten Morgen!
Schnelle Desserts, da fiele mir spontan Mousse au chocolat ein oder apple crumble, Vanillecrème mit Spekulatius, Tiramisù, Bananen-Kokos-Eis...
Heute gibt es Teffnudeln mit Blattspinat und Cherrytomaten. Bin schon sehr gespannt. 😊
Habt einen schönen Tag! 🌻