
Da es heute mal nicht besonders warm ist, die Gelegenheit genutzt, und den Backofen angeschmissen. Schon ewig nicht mehr gehabt.

Von gestern Abend...Salat mit allem, was die Jahreszeit hergibt...

Gemüse mit Reis.

Hähnchengyros , Zaziki( stark gegurkt, geknoblaucht und dillisiert) Tomatensalat, Fladenbrot

„Soltau“ (Pseudonym)
Hamburger mit gegrilltem Patty

So eine Art Teriyaki. Hatte aber keinen Sesam zum drüber streuen.

Zucchini Tomaten Tarte 🤤

@Mart7
Das sieht ja echt lecker aus 😋

Das war auch sehr lecker.😋

Spareribs aus der HLF, Zucchini mit Parmesan und Karottensalat

„Soltau“ (Pseudonym)
Schupfnudeln mit Speck und Kraut

Crispy Chickenburger und Fischstäbchen Burger.

Heute ist es ja wieder viel kühler als gestern, deswegen direkt mal deftig. 😁

Bissel platt, deswegen eine schnelle Bratnudeln-Pfanne mit Hähnchen.
Lecker war es.

Linsen Bulgur Bratlinge mit Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse.

Dicke Gemüsesuppe auf Vorrat zum Mitnehmen in die Arbeit.

Asiatisch angehauchter Bratreis mit Tofuwürfeln getoppt.

Rahmgeschnetzeltes mit viel Gemüse und viel Sosse, lecker.
Ich habe es mit Baguette gegessen, die anderen mit Nudeln.

Wir haben uns Falafeldöner selber gebastelt.

Homemade Fastfood. Das war irgendwie eine sehr Fastfoodlastige Woche.

@Apfel das sieht alles sehr lecker aus🤤 wie hast du denn die Falafeln gemacht?

mrsmila, ich verlinke dir die Seite hier einfach mal, hoffe, das ist okay.
http://emmikochteinfach.de/falafel-rezept-einfach-selber-machen/
Das Rezept hat sehr gut geschmeckt, ich habe allerdings, als einzige Abweichung davon, keinen frischen Koriander verwendet, weil wir den nicht mögen. Ich habe einfach mehr gemahlenen Koriander genommen.
Ich hatte ja hier eine Frage zum Phasin eingestellt, und die wurde auf der verlinkten Seite dann letztendlich einmal schwarz auf weiß beantwortet, deswegen musste ich dieses Rezept natürlich testen.
Ansonsten mache ich nämlich eigentlich eher Linsenfalafel.
Guten Hunger 😊

Danke für den link,Apfel. 😊🤗Da wird alles super beschrieben👍. Ich muss das auch mal probieren, allerdings muss ich Koriander komplett weglassen...ich mag den leider gar nicht.
Heut gab's bei mir aufgeplatzte, angebratene Sommerrolls aus Reispapier😬😄. Geschmacklich war es gut aber mit der Optik muss ich noch sehr viel üben. Wahrscheinlich hab ich sie zu voll gestopft🙈🤦🏻♀️

Schnelle Gnocchi. Einfach in Knoblauchbutter kurz angebraten, mit Petersilie, Zitronensaft
Pfeffer und Parmesan abgeschmeckt.