(Full) English Breakfast

Bin am überlegen jemanden mit einem englischen Frühstück zu überraschen. 🥐🍤🍕

Eigentlich weiß ich ja, was alles dazu "gehört", aber vielleicht hat ja jemand noch eine andere Idee:

- Würstchen (Nürnberger)
- Harsh Browns (Röstiecken)
- Speck
- Spielgeleier
- gebackene Bohnen (sind raus, mögen wir beide nicht)
- gebackene/gebratene Tomaten
- Toast
- gebratene Champignons

Tee

Fried bread
Kippers (wer's mag)
Black Pudding (wer's mag)

Vorher:
Müsli oder Cerealien
Halbe Grapefruit
Gläschen O-Saft

Danach:
Jam
Orange Marmelade

Dazu:
Brown sauce
Marmite
Ketchup (falls gewünscht)

Und bangers sind schon anders als Nürnberger...

... da bekomme ich fast Lust auf scrambled eggs on toast and baked beans (aber nur von Heinz)...

Lecker! 😊
Ich füge hinzu:
gesalzene Butter
Spaghetti on toast.. (natürlich die Spaghetti aus der Dose... 🤪 )
Und bei süß im Anschluss vielleicht Scones? Mit Clotted Cream und Erdbeermarmelade...

In welcher Reihenfolge die Clotted Cream und die Marmelade?

Also.. Scone halbieren, Clotted Cream drauf ... nicht sparsam damit sein.. und dann die Erdbeermarmelade..🤩

Sollte noch was übrig sein, es finden sich hier sicher welche.... 😎

OK. Ich war mir nicht sicher ob erst Clotted Cream und dann die Marmelade oder umgekehrt.

Zum Full English Breakfast gehört für mich schwarzer Tee mit Milch, englische Sausages mit hohem Brotanteil, wie sich das gehört 😉 (Englisch Shop), Back Bacon (gibt es inzwischen sogar bei Aldi), Baked Beans, english Toast mit gesalzener Butter und Orangenmarmelade, Spiegeleier und/oder Rührei mit Schnittlauch, gebratene Pilze, gegrillte Tomaten. 🙂🙃
Manchmal noch diese Kartoffelpuffer-Ecken-Teile aus der Tiefkühltruhe wenn Vegetarier dabei sind. Orangen und/oder Grapefruitsaft.
Kippers und Black Pudding bei mir nicht, weil es mir nicht schmeckt.

Scones, Clotted Cream, Spaghetti Toast finde ich sind eher Dinge zum "Tea".

Vielleicht noch Porrige ?

Ich hatte einmal vor vielen, vielen Jahren das Vergnügen in einem sehr britischen B&B zu übernachten, das zusätzlich zu all den hier genannten Köstlichkeiten einen besonderen "Beduftungsservice" bot...

Sowohl die Schlafzimmer , wie auch der Frühstücksraum waren gespickt mit liebevoll dekorierten Klosteinen en Masse...war das eine Freude und außergewöhnlicher "Genuß"^^ 😏

Und Marmite lecker zu finden oder gar zu essen, ist echt heftig.
Das gruselt und würgt es mich umgehend, lach.

Auf Brot mag ich es auch nicht so sehr, auf Nudeln ist gar nicht mal so verkehrt (nicht zum Frühstück, aber sonst mal): https://www.nigella.com/recipes/spaghetti-with-marmite

Vieles wurde schon gesagt ... aber ich hab in unseren Cornwall Besuchen bei „Hugo, dem Frühstückspapst“ immer selbst gemachtes Lemon curd und poached eggs mit soldiers (dicke toastscheiben im Streifen geschnitten) genossen ...
Das typische englische Frühstück mit black pudding und co war mir zu heftig

Übrigens clotted cream zuerst, dann jam gibt’s nicht in Cornwall - da wird’s umgedreht ;-))

Lemon curd und poached eggs mit soldiers (dicke toastscheiben im Streifen geschnitten) genossen ... emon curd und poached eggs mit soldiers (dicke toastscheiben im Streifen geschnitten) genossen ...

Ja, ja und ja - bitte 😄 - die Toaststreifen gerne auch in ein wachsweiches Ei getunkt 👍

Falls du etwas sehr englisches machen möchtest ... ich hab mal hugos Seite mit den Rezepten rausgesucht ...
https://hugosbreakfast.com/recipes/

Für die Soldiers dann aber bitte auch folgendes Gedeck:

https://www.amazon.de/Panzer-Eierbecher-mit-Toastschneider-Soldat/dp/B0121DSZLY

ömmmm...🤔
Und dann die "Soldiers" inne Eier tunken...?? *kopfkinowegwedel 😳

Jep - die Toaststängelchen ins weiche Ei tunken und weg(essen)
Ist weiches Ei mit Brot so ungewöhnlich?