... und noch eine ....
"SIGNOR ROSSI ON ECSTASY" 🦸♂️🧛🧟
5cl Aluna
2,5cl Campari Cask Tales
1cl Pimentlikör
1,5cl Napoleon
2cl Grapefruitsaft
1cl Zuckersirup
2 Dash Honey Bitters
Alle Zutaten auf Eis geshakt und auf frisches abgeseiht.
...es hört nicht auf ...
"KARIBISCHE ROSE DES ORIENTS" 🌹🌺🌷
3cl Aluna
3cl Kakuza Yuzu Gin Liquer
1 TL Lemon Curd
Prosecco
Garnitur: getrockne Zitronenscheibe
Bis auf den Prosecco alles auf Eis shaken und in ein gefrostetes Glas abseihen. Dann mit dem Prosecco auffüllen.
"COMMANDO GROG" 💄💋👅
1,5oz Plantation O.F.T.D. Overproof
1,5oz Dark Rum
0,5oz Falernum
0,5oz Pimento Dram
0,75oz Limettensaft
1,5oz Grapefruitsaft
0,5oz Orgeat
0,5oz Zimtsirup
Alle Zutaten auf Eis shaken und auf Crushed Ice abseihen.
Da so viele nachgefragt haben ... hier noch ein Cocktail.
"STRAWBERRY FIELDS" 🍒🍇🍉
4,5cl Vanilla infused Vodka
1,5cl Zitronensaft
1,5cl Honigsirup
2 Erdbeeren
Eiweißpulver
Garnitur: Erdbeere und frisch gemahlener Pfeffer
Die Erdbeeren im Shaker mudllen. Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und auf Eis shaken. Dann dry shake. Auf frisches abseihen.
"Champino" 🍡🍼🍷
3cl Coconut Infused sweet Vermouth
3cl Campari Cask Tales
Champagner
Garnitur: Orangenzeste in Fischform 🍤🍤🍤
Im Glas gebaut.
"MOUNTAIN MAN" 💂♀️🧙♂️🧛♂️
6cl Bourbon
0,75cl Passoa-Likör
2cl Zitronensaft
0,5cl Ingwersirup
1cl Ahornsirup
Eiweißpulver
"ESCAPE TO MOLOKAI" 📽⌚️📟
0,5oz Kaffeelikör
1,5oz Rhum Agricole
1oz Jamaican Rum
0,5oz Plantation O.F.T.D. Overproof
1 Barlöffel Pimento Dram
0,5oz Agavensiurp
1 Dash Angostura Bitters
1 Dash Absinthe
0,5oz Passionsfruchtsirup
0,75oz Limettensaft
0,75oz Orangensaft
0,75oz Grapefruitsaft
Garnitur: Minze
Alle Zutaten auf Eis shaken und auf Crushed Ice abseihen. So dass "Pinhead" einen kühlen Kopf bewahrt.
Kleine Whiskey-Lieferung eingetroffen. 🥃🥃🥃
"ENVY" 🧿🧽🧴
1,5cl Vanilla infused Vodka
4,5cl Melonenlikör
2cl Haselnusslikör
3cl Pfirsichlikör
0,75cl Limettensaft
Garnitur: 1 (gelb gefärbte) getrocknete Limettenscheibe
Alle Zutaten auf Eis shaken und abseihen.
"END OF DAYS" 🧥🕶🩲
• 0,75oz Tequila Blanco
• 0,75oz Bitteraperitif
• 0,75oz Limettensaft
• 0,5oz Rohrzuckersirup
IPA
Garnitur: Grapefruitzeste
Bis auf das IPA alles auf Eis shaken und auf frisches abseihen --> mit dem IPA auffüllen.
Es ist mal wieder an der Zeit, "Danke" zu sagen @OlliOWL für deine tollen Rezepte und die nicht weniger schönen detailverliebten Fotos. Es sieht immer so einladend bei dir aus und der "Envy" liest sich sehr lecker, zumal nicht allzu Alkohollastig. Den würde ich tatsächlich gerne mal probieren... Sollte ich also mal in der Nähe sein, klöppel ich mir glatt ein paar Kokosnussschalen und mach dir die reale Hulatänzerin. 😁🍍🍒🍋🍹👙
Vielen Dank, liebe Angie! 😻
So etwas lese ich natürlich gerne. Schön das Dir die Cocktails gefallen.
Würde mich auch über sehr über rege Beteiligung freuen
Und das mit der Hula Tänzerin klingt sehr spannend. Kokosnussschalen hätte ich übrigen da... also daran soll es nicht scheitern. 😎
Ich glaube die rege Beteiligung scheitert daran, dass du zum einen die Messlatte natürlich unerreichbar hoch gelegt hast und zum anderen, dass die meisten sich nicht an solche Kreationen ran trauen. Und einen langweiligen schnöden Longdrink möchte bestimmt keiner posten.
Und zu den Kokosnussschalen sage ich jetzt mal lieber nichts.... 🤣
Mein momentaner Favorit, wechselt öfter, aber Hauptsache Tequila:
Paloma:
6 cl Tequila
2 cl Limettensaft
1 Prise Salz
Grapefruit-Limo
Garnitur: Limettenscheibe
@Angie: ich würde mich trotzdem freuen, wenn hier etwas mehr los wäre. Und glaub mir, ich bin eher unteres Level. Da gibt es noch ganz andere Profiamateure. 😁
@chunky: ich bin erst kurzem Tequila/Mezcal-Fan. Seitdem ich weiß, das es noch viel mehr als nur den roten Hut gibt. 😀
Und "Paloma" ist ein toller Drink. Ich mag es gerne bitter und spritzig.
Ein kleiner Rum geht immer.... 🥃🥃🥃
Der kleine Olli war für fleißig. 😯
Erdbeer-Rum, Dörrobst und Vanille-Vodka.
🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳
@OlliOWL: Ich bin ja bekennender Tequila bzw. Meszcal Fetischist. Die letzten Flaschen habe ich mir immer aus Mexiko von Kollegen mitbringen lassen. Das ist schon ein himmelweiter Unterschied zum "roten Hut".
Einen richtig guten Mezcal oder eben auch Tequila (ist ja eine besondere Art von Mezcal) trinkt man eh am besten ohne alles, aus dem Tumbler, wie einen guten Whiskey.
"Three Scots and a Dash" 🏏🏒🏋♀️
0,5oz Drambuie
0,25oz Peated Scotch
1,25oz Blended Scotch
1 Barlöffel Pimento Dram
0,25oz Honigsirup
0,5oz Zitronensaft
0,5oz Passionsfruchtsirup
Garnitur: Ananasblätter und selbstverständlich darf ein Cocktail Schirmchen nicht fehlen
Alle Zutaten auf Eis shaken und auf Crushed Ice abseihen.
Du Glückliche! 😀
Leider kenne ich niemanden, der so weit reist. Ganz besonders z. Zt.
Im Moment steht die Topanito-Range (Tequila und Mezcal) bei mir ganz hoch im Kurs. Sehr gutes PLV. 👍
Hmm, Erdbeer-Rum. Das klingt lecker.
Ich begnüge mich hin und wieder mit einem bescheidenen Ouzo-Cola. Aber zumindest den goldenen 12... für gute Freunde. 😊
Schau mal unter "Tequila Chinaco Anejo"
Den kriegt man auch hier. Schmeckt sehr gut, weich und rund.
Den trinken die Mexikaner selbst, also immer ein gutes Zeichen.
Bottle kill with....
"Easy Bramble" 🥜🥐🧇
6cl Gin
2cl Limettensaft
2cl Zuckersirup
6-8 Brombeeren
Die Brombeeren mit dem Limettensaft und dem Zuckersirup muddlen. Dann den Gin hinzufügen und auf Eis leicht shaken. Auf Crushed Ice abseihen.
Kennst Du auch was leicht zu mischendes ohne Alkohol, das mir die Zeit auf Balkonien versüßt ?
Hmm ... mit alkoholfreien Cocktails habe ich tatsächlich sehr wenige bis gar keine Berührungspunkte.
Aber es soll schon einen alkoholischen Geschmack aufweisen?
Ich habe mir sagen lassen, das die beiden MARTINI "Vibrante" und "Foreale" sehr lecker sein sollen. Ich selber habe sie noch nicht probert, aber bisher nur Gutes gelesen.
Der zusätzliche Vorteil ist, das diese auch in jedem gut sortiertem Supermarkt zu finden sind.
https://www.kaufland.de/product/345960977/
https://www.kaufland.de/product/345960979/
Ebenso strömen immer mehr alkoholfreie Ginsorten (und andere Spiritousen) auf den Markt.