Nicht direkt zu Mittag gegessen aber eingekocht und gekostet.
Grüne Tomaten Chutney fürs nächste Grillfest. 😋
Couscous-Gemüsepfanne mit Soja-Linsenbratlingen.
Hier gab es heute Pfannkuchen.
Einmal süß und einmal deftig.
Die süßen einfach mit Apfel und Zimt, die deftigen beim ausbraten in der Pfanne mit Käse bestreut.
In der Pfanne Bratpaprika, Zwiebeln und Tomate angebraten, die Käsepfannkuchen mit Hummus bestrichen und die Füllung drauf, lecker.
Nachdem diese Jahr die Tomaten recht spät reif werden, gabs endlich frische Pizza aus dem Holz-Stein Ofen. Ein guter Teig mit 2 tägiger Führung. Mozarella und ein paar frische Tomaten, die bei rund 450° wunderbar karemelisieren und dazu frisches Basilikum .
mehr braucht es nicht
und als Nachspeise frische Feigen vom Baum
Einfach nur weiße Bohnensuppe.
Musste heut schnell gehen...Salat mit griechischen Manouri und Kräutergarnelen
Schmorzwiebeln mit Gemüse und Käse
mrsmila, da läuft einem das Wasser ja im Mund zusammen.
Was ist das für ein Käse? Einfach Feta?
Ich hab hier auch noch einen Überschuss Zwiebeln, den es zu verarbeiten gilt. *fühlt sich inspiriert* Vermute, das ist Halloumi
Hi ihr Zwei, ja das ist Halloumi. von allen Seiten kurz anbraten...mega lecker :-)
Buchweizen-Sojabratlinge, dicke Bohnen und Pü mit dunkler Soße.