„Idstein“ (Pseudonym)
Danke schön :-)
Für Sonntag steht das pulled pork auf dem Speiseplan... *mal-gespannt-ist-ob-es-gelingt*
Ich bin ja sooo verliebt in meinen neuen 1,5 L Cooker. <3
Mal sehen, mit welcher Köstlichkeit er eingeweiht wird.
Im Großen werde ich mir morgen einen Kasslerbraten schmoren. :-)
„Idstein“ (Pseudonym)
Ich gratuliere dir zum Neuzugang. :-)
Bei mir wird morgen ein Sauerbraten im Crock-Pot landen. Der Milchreis war übrigens auch gelungen und so unkompliziert wie noch nie.
@MonaH: Herzlichen Glückwunsch zum neuen Küchen-Traum-Partner... Änderst Du jetzt auch den Beziehungsstatus? ;o)
Mein Fleisch ist eingerubbt und wird heute spät abends im Slow Cooker landen. Ich überlege gerade, ob ich nicht doch noch eine BBQ-Sauce machen soll. Bin nicht so der riesengroße Ketchup-Esser.
„Idstein“ (Pseudonym)
@ fatkat *pummelige-katzengöttin*
Ich bin von BBQ-Saucen geheilt. *bäh* Dann schon lieber eine Steak- oder Zigeunersauce ooooooooder eine Burger-Sauce. :-)
Danke Euch 2!
BBQ-Saucen sind auch nicht meins. Ich tendiere da auch lieber zur pikanten Paprikasauce. ;-)
Gerade gart Kassler mit Honig-Senf-Glasur. Dazu gibt es später Bratkartoffeln und Erbsen-Möhren-Gemüse
In meinem 1,5 l Crocky gart gerade der Balkan-Kohl-Topf. Bin schon gespannt wie er schmeckt :-)
Bei mir gabs heute leckeres Gulasch aus dem Crockpot
Das pulled pork am Sonntag war ein Traum. Dazu gab es Cole Slaw. Den werde ich allerdings nicht nochmals machen. Kohl esse ich nicht gern roh. Auf die BBQ-Sauce habe ich ebenfalls verzichtet. Wäre schade um das schöne Fleisch, da braucht es keine rot-süße Pampe obendrauf.
Dazu könnte ich mir eher Kapü und einen Feldsalat oder Endivien vorstellen.
@MonaH: Wie war Dein Kasseler? *neugierig-guckt*
Das Kasseler war lecker, schön saftig. Obwohl ich ein mageres Stück hatte.
Nur die Sauce war nix. Viel zu süß. :-(
Das nächste Mal mache ich ihn lieber wieder mit einer dunklen Sauce.
So, heute wird klein Andrew mit gefüllten Paprika eingeweiht. :-)
„Idstein“ (Pseudonym)
Ich habe noch nie sebst gefüllte Paprika gemacht. Das wäre mal eine Option. Wie viele Paprika passen in den kleinen Andrew, Mona?
2 Stück liegend. Stehend ging nicht, da ging der Deckel nicht drauf. ;-)
Bin jetzt zuhause und es riecht köstlich.
„Idstein“ (Pseudonym)
Danke für die Info, Mona. Einen kleinen Andrew könnte ich auch gut gebrauchen, wenn nicht das ewige Platzproblem wäre. :-(
Aber jetzt wünsche ich dir erst mal einen guten Appetit. :-)
„Idstein“ (Pseudonym)
Ich habe gelesen, dass Zimt den Stoffwechsel anregt und dafür sorgt, dass der Körper weniger Insulin braucht. Deshalb schwimmen gerade einige Milchreiskörner in Milch in meinem Crock-Pot. :-D
In 3 Stunden gibt es Milchreis mit Zimt und Streusüße. :-)
@Die.Artemis: Bei mir gibt es heute ebenfalls Milchreis nach Apfels Rezept. Ausm Andrew. Wie heißt es umgangssprachlich so schön?
"TWO stupid people and ONE mind."
Charmantes Wochenende an alle. ;o)))
„Idstein“ (Pseudonym)
@ fatkat *pummelige-katzengöttin*
Als ich gestern las, was du gekocht hast, wollte ich erst noch fragen, wann ich vorbeikommen soll. :-D
*5* <<< von Stupid zu Stupid ;-)
*loool*
Ist leider schon alles aufgegessen...
*5*
„Idstein“ (Pseudonym)
Ich hatte es befürchtet und deshalb nicht mehr gefragt. *lach*
Aber bei mir hätte Sauerkraut mit Kasseler und Kartoffelpüree auch keine lange Überlebenschance. *flöööööööt
„Idstein“ (Pseudonym)
Huch, ganz überlesen. Ich wünsche dir und allen anderen RFlern auch ein schönes Wochenende. :-)
@ Die.Artemis: Ein schönes Wochenende werde ich sicherlich haben. Milchreis ist immer gut, in jeder Lebenslage. ;o)
Leider ist das Kraut im Topf fast aufgebraucht. Und dann beginnt wieder die krautlose Saure-Gurken-Zeit.
*schnief*
„Idstein“ (Pseudonym)
@ fatkat *pummelige-katzengöttin*
Ohhhhhh, wie lange dauert es denn, bis das nächste Kraut verzehrbereit ist?