Kochkäseschnitzel in einer odenwälder Wirtschaft

in „Treffen und Stammtische“

Zu diesem Thema gibt es 68 Antworten

„Aschersleben“ (Pseudonym)

Na da denk ich nur an Duracell

„Aschersleben“ (Pseudonym)

Also ich hatte schon schlimmere Träume als Kochkäseschnitzel :-)

@Rollikind: Ich glaube, das ist Geschmackssache. Ich hab Dir mal ein Bild im Netz rausgesucht. Der Kochkäse wurde bei uns in einem separaten Schälchen dazu gestellt, so dass man ihn erst am Tisch auf das Schnitzel geben und verlaufen lassen konnte. Mich hat der Kochkäse sehr an Schmierkäse erinnert und den Geschmack bekam er eher durch den ebenfalls kredenzten Kümmel.
Allerdings kann ich nicht wirklich mitreden, weil ich mir statt dessen ein Jägerschnitzel bestellt und nur einen kleinen Löffel Kochkäse probiert habe. ;o)

@Powerkoffer ... vor lauter Power hab ich gar nicht an dich gedacht 😉

Ansonsten muss ich sagen, dass die Kombi Schnitzel und Kochkäse lecker war, ich mag beides und Kümmel sowieso .. aber: die Pommes waren für meinen Geschmack etwas zu dominant dazu, da kam mMn der zarte Geschmack des Kochkäses nicht so ganz raus, nächstes Mal würde ich‘s einfach mit Brot oder Salzkartoffeln essen.