Cocktails/Longdrinks/Shots

in „Smalltalk“

Zu diesem Thema gibt es 973 Antworten

„Ilsede“ (Pseudonym)

so stellst du dir also den Tod im Paradies vor! :)

„Aschersleben“ (Pseudonym)

Ich fand sie auch sehr, sehr witzig. Offenbar gab es viele von ihnen wohl mal auf Streichholzschächtelchen zu kaufen, die hätte ich mir sofort, alle und ohne mit der Wimper zu zucken zugelegt, scheinen aber leider ausverkauft zu sein.

Sieht er nicht todchic aus, mein erster 😻😽🙀

"Dark 'n Stormy" 🏴‍☠️⚡

2cl frischer Limettensaft
14cl Ginger Beer
5cl Goslings Bermuda Rum 🇧🇲🥃
Limetten Wedge

Limettensaft und Ginger Beer in ein Longdrinkglas mit Eis geben. Rum über einen der Eiswürfel ins Glas floaten. Mit einem Limetten Wedge garnieren.

Ich oute mich als großer DIY-Mojito-Fan.
Allerdings halte ich mich nicht an Rezepte.😂

Also bitte nicht auf die Mengenangaben festnageln. Das muss jeder nach Geschmack für sich abwägen.

Außerdem mixe ich immer direkt eine ganze Karaffe, was die Angabe für ein einzelnes Glas schwierig macht.

Ca. 350ml weißer Rum
1 Zitrone
1 Limette
1 Bund Minze
Sprudelwasser
Vollrohrzucker (nach Belieben)


Erst wird die Minze mit dem Rohrzucker leicht angemörsert.
Dann gebe ich die geschnittenen Zitronen und Limetten hinzu und stoße die nochmal mit durch, damit sich etwas Saft absetzen kann und der den Zucker schon leicht auflöst.

Dann gebe ich den Rum hinzu und rühre das einmal kräftig um.
Eiswürfel drauf und mit Sprudel aufgießen (ich nehme meist den Sodastream, um dem ganzen noch etwas mehr Kohlensäure zuzufügen.

Noch einmal mit dem Löffel leicht rühren.

Fertig.

Toll für jede Sommerfete oder den Grillabend.

Achtung: Mit der Farbe des Zuckers kann die Farbe des Getränks beeinflusst werden. Ich habe in der Regel eher dunklen Zucker im Regal.
Wer es optisch lieber klarer oder heller hat, der nimmt einfach helleren Zucker.

„Lehrte“ (Pseudonym)

Ich hatte heute einen "Rum Old Fashioned"

5 cl Ron Botucal Reserva Rum
1 TL Zuckersirup
2 Spritzer „Angostura Bitters“