Schön wieder ein 'Lebenszeichen' von dir zu sehen 😊👍🏻 @ Silberdistel
🤗 Danke Reality!🌼
Ich hatte nach einer Erklärung für aufgeplatzte Schokoküsse bei Urlaubsfahrten gesucht.
Hier die Erklärung vom Hersteller:
Sehr geehrter Herr ...
vielen Dank für Ihre Nachricht und Ihren Hinweis.
Grundsätzlich platzen unsere Schokoküsse nicht automatisch beim Autofahren. Allerdings kann es bei Fahrten in höhere Lagen – etwa in die Berge – durchaus vorkommen, dass einzelne Küsse beschädigt werden. Der Grund dafür liegt im sinkenden Luftdruck: Der Eiweißschaum im Inneren dehnt sich aus und übt Druck auf die empfindliche Schokoladenhülle aus, wodurch diese reißen kann.
Wir kennen das Phänomen selbst von Fahrten nach Österreich. Interessanterweise sind die Sorten mit höherem Fettanteil – wie Vollmilch oder Weiß – oft etwas stabiler und platzen seltener. Bei Zartbitterschokolade hingegen kommt es erfahrungsgemäß häufiger zu Rissen.
Wir hoffen, diese Erklärung hilft Ihnen weiter.
Mit freundlichen Grüßen / Best Regards
@Jetztundhier Also, falls du die nicht mehr möchtest.... ich könnte sie für dich entsorgen...
@SelfCare...mal gucken, ob die Stammianer Dir einen übrig lassen...
Ich sehe da ja schwarz :o)
....oooh du teilst die mit uns? 😋🤤
Wenn du die Dinger schon exportierst, muss ich mich beim besten Dealer Hessens (mit der Eierlikör-Variante) selbst versorgen 😁😜😄
@jetztundhier: Das sind trotz Riss die besten Schokoküsse gewesen, die ich je gegessen habe.👍 Danke!