@ crazyshine

Für mich ändert sich durch Corona so gut wie nichts an meinem "Weihnachtsfest". ich werde es - wie all die Jahre zuvor - alleine verbringen. Daher gibt es keinen Menüplan.

Ich führe die Familientradition fort, indem ich Weihnachten einen Sauerbraten (vom Rind!) in meinem Crock Pot zubereite. Dazu gibt es Knödel und Rotkohl. Ein Dessert brauche ich nicht unbedingt. Ich werde mir aber sicherheitshalber Speiseeis in den Gefrierschrank legen. Zuppa Inglese von Bruno Gelato kann ich sehr empfehlen. 😋 😋 😋

Silvester wird die Familientradition fortgesetzt. Da gibt es den Eiersalat, auf den ich mich meist schon das ganze Jahr freue. 😃

Dann ist mein Urlaub schon fast vorbei.

Und wie sieht dein Menüplan aus? 🙂

Hast du von dem Filettopf ein Rezept?

Hier gibt es ein Patchwork-Menü. Wir sind für Vor- und Nachspeise verantwortlich, meine Mutter für den Hauptgang.

Im einzelnen:

- Hummersuppe mit Rotgarnelen
- Französischer Filettopf mit Kroketten und Blattsalat
- Diplomatencreme

Sonst gab es immer nur Gang 2-3, Gang 1 ist durch meinen Mann dazu gekommen.

Auch wenn es dieses Jahr für die meisten ein anderes Weihnachtsfest wird, frage ich euch:

Was kocht ihr?
Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts
Mich interessiert das volle Programm 😊