Heute ein neues Rezept von chefkoch ausprobiert... ein Rohkost Salat aus Kohlrabi und Apfel mit einer Sauce aus Schmand, Zitrone und Honig... lecker :o)
Dazu einen Fertig Burger aus der Kühltheke *hust* wäre sonst einfach zuuuu gesund gewesen

Heute kochte mein Stammwirtshaus, grüner Blattsalat mit hellem Öl und Schnittlauch und dann das Hühner-Cordon-bleu, wie immer :)

Ein Teller voller Leckereien von meiner türkischen Nachbarin.....ich liebe sie dafür

Bratnudeln mit Gemüse

Ich lasse meinen Lieblingsinder für mich kochen. Hmmm... Freue mich schon drauf!

2-3 mal im Jahr mach ich selbstgemachte Maultaschen und damit sich der Aufwand lohnt, eine große Menge, damit ich da einige Portionen zum Einfrieren habe.
Auf heute habe ich eine Portion aufgetaut udn die gibt es heute mit Zwiebeln geröstet und einem Salat dazu.

Mittags gab es Mantateller am Ring. Das ist eine gute alte Tradition, das geht nicht anderes. ;o)

Daher gibt es heute Abend nur Salat - allerdings mit Thunfisch und Fetawürfelchen verfeinert.

Milchnudelsuppe.

selbstgemachte Pizza

Reste. Pfannkuchenüberbleibsel und Nudelreste mit Resten von Champignonsauce und Käse plus Kopfsalat.

Gemüsepuffer

Heute muss es mal wieder eine richtig leckere Bolognese sein. Geht kein Weg dran vorbei! Und Tomatensalat! :o))

Kaltschale

Ofengemüse (Zucchini und Gelbe Rüben) mit Lachs (aus der Pfanne)

Bratkartoffeln und Hering.

Tafelspitz, Meerrettichsauce mit Rosinen und Salzkartoffeln

Zuccinipfanne mit Vollkornpenne

Kalbsleber mit Salbei - schön scharf angebraten und erst auf dem Teller gewürzt... Dazu Scheibe Brot, um das bißchen Soße, was dann doch entsteht, aufzunehmen - leeeecker! ;o)

Kartoffel-Blumenkohl-Gratin

Nudelauflauf mit Porree und Thunfisch.

heute gibt es nur Salat..und 2 Schnitten Dinkelvollkorn Brot..aber ich backe einen tollen Aprikosenstreußel zum Kaffee ;-)

Kohlrabi mit Kartoffelpürree

Bratkartoffeln und gebratener Fisch

Schnitzel mit frischen grünen Bohnen und Kartoffeln

Dicke, fette, fluffige, warme Pfannkuchen wie bei Muttern. Mit viel selbstgemachtem Apfel-Birnenmus.