Habe gerade von Sauerkraut gelesen und so gleich Appetit darauf bekommen. Also wird es heute Sauerkraut klassisch geben und dazu Salzkartoffel. Ein Hoch dem Vorratsschrank, der keine Wünsche offen lässt. :-)

Hab´ Hunger ;-)

gemüsespaghettini mit aglio, olio, peperoncino e tonno und grünen salat. dazu ein glas rotwein. yammi.

morgen gibts schnitzel in der stammkneipe (so eins mit brezenbrösel, parmesan, senfpanade).

Bratkartoffeln, Spiegelei, Gurkensalat.........hhhmmmmmm lecker

Rotes Curry mit Bambussprossen, Paprika, Zucchini und Reis ... Extra scharf natürlich.

Ich mag Sauerkraut sehr gern :o) Hört sich interessant an. Danke schön.

Bei mir gibts heute wahrscheinlich einen Wassermelonen-Mango-Tomaten-Salat

@rosinante: auf 500g Hackfleisch, 80g knusprig gebratene Schinkenwürfel, 1 Zwiebel - fein gehackt und gedünstet, 250g Sauerkraut - gut ausgedrückt und fein gehackt. 1 ei, 1 eingeweichtes&ausgedrücktes Brötchen, Petersilie, Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Ich nehme spanischen rauchpaprika, geht aber auch normales edelsüß und scharf gemischt.
Klingt seltsam, war aber total lecker!






Heute gibt's rahmkohlrabi, Salzkartoffeln und salsica.

@crazyshine
Was kommt in die Szegediner Frikkos rein?

Schweinesteak, Reis, Blattsalat. Nachtisch: selbst gemachtes Mangoeis,

Gestern gab es szegedinerfrikadellen und paprika-Kartoffel-Gemüse.
Waren wohl lecker, denn trotz anderthalbfacher Menge sind kaum frikas übrig ;o)

Was der Kühlschrank hergibt... Ich habe noch Zucchini von Gestzern.

NUdelauflauf mit Käse-Schinken-Sahne-Soße und Broccoli und zum Nchtisch Tiramisu

Paradeiswürstel - ein Eintopf, den meine Oma immer für uns Kinder gemacht hat. Speziell im Sommer ein "leichtes" Essen, man kann ihn kalt oder warm essen und eine Semmel gehört einfach dazu.

Einen hab ich beim Ernten übersehen. Nun ist er ein bischen größer geworden. Ideal zum Füllen. Deshalb heute gefüllte Zucchini

Spaghetti Bolognese ... Sonntag Abend ist immer irgendwie italienisch

Nudeln mit Seitlingen in Petersilien-Sahne-Soße....lecker!

Resteessen: gek. Kartoffeln, Paprika, Fleischwurst. Alles gewürfelt in der Pfanne mit Röstzwiebeln gebraten.

Reispfanne mit Putenfilet und viiiel Gemüse, Möhren, Paprika, Zucchini, Champignons, bisi Brühe dazu, Salz, Pfeffer, Sojasauce.. fertisch, lecka :-)

Hähnchenspieße vom Grill, Oliven, Schafskäse, Peperoni.....alle in einer Marinade aus Oliveröl, Knofi und Kräutern, selbst gemachte Kräuterbutter und Kräuterquark, Baguette dazu.....lecker

"Aufräum-Pizza"
zwei Backbleche belegt mit Hefeteig,
dann einmal quer durch die Kühlschränke und die Speisekammer,
alles, was weg muss, auf die Bleche und mit Käse überbacken,
dazu eine Schüssel Salat

neue pellkartoffeln mit schwartenmagen
mjam!

Pfannkuchen mit Champignon-Ragout

Heute darf das steakhouse unseres Vertrauens ran ... Freu mich schon

Schnitzel wiener art, selbstgemachte kartoffelwedges und gurkensalat.

Morgen rindergulasch schön dunkelrot mit viel zwiebeln, dazu polenta und grünen salat.

Panierte Knusperschnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat