Was kochst du heute? Fortsetzung
Forum für Dicke, Mollige und Übergewichtige

Kochen, Backen und Genießen

Erstellt von einem Mann oder einer Frau
12.01.2015
überbackene auberginen sind gerade im ofen/herd...dazu ein nero d` avola später
Ein Rezept gibt es nicht. Ich habe einen Rest chorizo gewürfelt und angebraten. Im bratfett habe ich dann 300g Hackfleisch krümmelig gebraten und mit etwas (von 150ml) rotwein abgelöscht. Einköcheln lassen, dann wieder Wein dazu, etc. Mit Salz und Pfeffer gewürzt. Dann etwa 100ml wein, 250ml gemüsebrühe dazu und alles in den slowcooker geben. Eine kleine Dose gehackte Tomaten, 1el Zucker, bolognesegewürz (ich nutze das von hermann gewürze) und einen gewürfelten Mozzarella dazu. Das köchelt nun seit 5 Stunden bei mittlerer Temperatur.
Geschnetzeltes mit Röstis für den Kurzen und Vollkornnudeln für mich
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
10.01.2015
Eintopf aus grünen Bohnen, Kartoffeln und Rindfleisch
Einen gemischten Salat für mich, mein Sohn möchte überbackenes Baguette haben
Heute gibt's nach Jahren wieder einmal Miesmuscheln in Weissweinsahnesauce mit viel frischer Petersilie, Suppengrün einem Hauch Knoblauch und frischem Baguette.
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
09.01.2015
Reisfleisch mit Kapern und Salat
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
08.01.2015
Milchreis mit Zucker und Zimt
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
08.01.2015
Kabeljau paniert, Kopfsalat mit Champion und Tomätchen. Schokopudding
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
07.01.2015
war? ich glaube die seite rubensfan.de verführt mich so!
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
07.01.2015
caramia, das brauche ich gerade zum auf die erde kommen