Pellemänner mit selbstgerührter SourCreme

Heute war Grillparty angesagt.
Es gab marinierte Rindersteaks, Bratwürste, Gemüsespieße, Schafskäse, Garnelen: Dazu Baguette, Nudelsalat, div. Soßen und Kräuterbutter, sowie div. alk.-freie Getränke.
Als Nachtisch gab es Eierlikörtorte.
Ich glaube, ich brauche 1-2 Tage nix mehr essen, geschweige denn kochen.... :-)

Käsesuppe mit Karotten- und Zucchinijuliennestreifen und Leinsamen, Spätzle mit Gulaschsaft und danach frische Erdbeeren.

hmmm... ich glaub ich hab mein Essen gerade verdorben :-/
wollte eine Hack Paprika Pfanne machen mit Schafskäse und Knoblauch
tjaaa...
ich hab aber Ziegenkäse mit Honig gekauft o.O
und wunder mich warum das so seltsam schmeckt

spaghetti aglio olio peperoncino

Heute Nachmittag kommt großer Familienbesuch:
Waffeln mit heißen Kirschen o. frischen Erdbeeren sowie Sahne

Milchreis mit Zucker und Zimt

gebratener Eierreis mit Asiagemüse

Kartoffelsalat mit Bockkwurst

Wurstsalat und Bratkartoffeln, dazu nen Salat

Salzkartoffeln, Frikadellen, frischer Spargel, Spargelbutter

Gebackenen Lachs mit Kichererbsen-Reis und mediterranem Gemüse

Hähnchen - Zucchini - Champignons mit Reis

Garnelen mit Schnittlauch-Knoblauch Mayonnaise und dann meinen geliebten Erbsenreis zum Mittagessen. Und gegen Abend dann eine ganze Ladung Semmelknödel bzw. Tirolerknödel (Altbrotverwertung) die ich dann einfriere.

selbstgeschnittene Kartoffelspalten, Hähnchenschnitzel, selbstgerührte SourCreme

Caldereta

Spargelpizza und Salat

Hähnchenschenkel in Kokosmarinade mit Süsskartoffeln und gemischtem Gemüse

Fisch-Pfanne mit Spargel und Zuckerschoten, dazu Reis

Bei mir gibts Tomaten mit Türkischem Schafskäse, Oliven, Zwiebeln und dazu Bulgur, alles zusammen mit Gewürzen gibt nen Richtig Richtig leckeren Salat der sich einfach nur sehr gut macht bei diesem Wetter :)

Pizza Pizza

Lecker Grillhähnchen im "Wolperding"

Amaretto ist ein geiles Zeug, ich bin schon lull und lall.
Hab' keine Ahnung ob du mich verstehst,
Doch du lächelst, und mein Herz tut 'n' Knall.

Belladonna, ich lad' dich jetzt zum Essen ein,
Mangiare - tu capito? Andiamo!
Asti Spumante wird es nicht g'rade sein,
Aber dafür gibt's schon wieder mal...

Spaghetti Carbonara - e una Coca Cola

;-) - Sorry, immer wenn ich mir dieses Gericht koche, muss ich singen....

Penne mit Blattspinat und Parmesan.

Leckereien vom Grill, dazu grüner Salat mit Balsamico-Dressing, Baguette und Quark mit frischen Kräutern und Knofi