Deckel auf, heiß Wasser drauf, keinen Nerv zum kochen

Heute abend gibts bei mir Shish Kebap (Fleisch lagert schon in Joghurt eingelegt und gewürzt im Kühlschrank), dazu einen bunten Bauernsalat mit Tomate, Gurke, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Schafskäse *freu*

..das große Kind hat sich Ossobuco gewünscht... das schmort jetzt im Ofen..

Rindergulasch mit Kartoffelklößen und dazu Broccoli aus dem Ofen

Pommes und Cevapcici mit Zwiebeln und Ajvar

Gemüse-Reis-Eintopf mit Rindfleisch

Pfifferlinge in Speck gebraten mit Rührei

und als Nachtisch für meine Süße habe ich Vanillepudding gekocht
und da bekommt sie dann noch einen Schuß Baileys drüber

hab' jetzt schon Hunger,
aber sie kommt erst um 21:00 von der Arbeit

Bologneseauflauf mit Hokkaidokürbis...ich hab mal experimentiert ;-)

Tagliatelle mit ganzviel gebratenen Steinpilzen mit Schalotten und Knobi in etwas Weißwein und Sahne geschwenkt. Dazu Kiloweise Parmigiano frisch gerieben. :D

ich hatte eben Kartoffelgemüse und Rote-Beete-Salat...

produkt meiner gefiederten freunde, mit dem ergebnis einer kreation meines metzgers zusammen mit einer gekochten teigware in majobett
oder kurz gesagt :
nudelsalat

einen rest kürbissuppe von gestern, sowie rindersteak mit pilzen und kartoffelgratin heute abend

und am nachmittag demnächst kastanien, glühwein und lebkuchen

dein rezept vom 27.10. hätte ich bitte gerne mikey

;o)

Zitronenhühnchen à la Susi :o)

Couscous mit Kürbis und Schafskäse wird nachher bei mir auf den Tisch kommen ;-)

@katharina Klingt sehr lecker, werde ich dann demnächst mal nachkochen. So langsam komme ich auf den Geschmack mit der Kocherei. :)

Ich hab heut in Chilipaste gebratene Hähnchenbrust mit gebratenem Gemüse, Joghurtsoße und Salat gegessen. :)

Also..... eigentlich wollte ich heute eine Kartoffel-Rosenkohlpfanne mit Putenkassler machen. Der Rosenkohl war gedünstet, die Kartoffeln gebraten. Nach einem schönen Mittagsschläfchen wollte ich dann alles fertig machen.

Aber - als ich aufstand, hatte mein Sohn die fertigen Zutaten bereits aufgegessen. "Ich dachte, das wäre das Essen."
Ja, das wärs auch gewesen - zumindest ein Teil davon.

Chili-Koriander-Honig-Hähnchenkeulen aus dem Backofen. Dazu grob geschnittene Paprikastücke und Gemüsezwiebel (ebenfalls im Ofen gegart). Ein Klacks saure Sahne unter das Gemüse, lecker.

... dem Wetter zum Trotz ... :-) ...

... gegrillter Schafskäse mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, gaaaaaanz viel Knoblauch und Peperoni und dann schön Olivenöl drüber und ein paar Gewürze ... und dann ab in den Ofen ... lecker!!!! ....

..heute gibt es Wruken..

Heute gabs Pfannkuchen mit Marmelade :-)

@ fatkat
Der Kerl treibt sich momentan nur noch rum...tztztz...
Hab ich schon erwähnt,das ich Außendienst hasse? ;-)

@elenoire: unterschiedlich:-) heute gabs den kürbis ind ner art soße dazu( mit muskat,petersilie,und dalz pfeffer,etwas sahne und brühe püriert) dazu....hab auch ihn auch schon einfach in geraspelter Form und gut angedünstet mit Zwiebeln,Schinkenspeck und Kräutern dazu serviert....je nach Lust und Laune:-)....

Gestern Abend gabs "Gemischtes":

Gyrosfleisch mit Karotten, Champignons, gelber Paprika und Tomaten angebraten, mit einer TK-Kräutermischung, Salz, Pfeffer und etwas Tzatziki verfeinert.

Heute Abend wird eine Waffelschlacht veranstaltet:

Waffeln wahlweise mit Puderzucker, Avocado-Tomaten-Dip, Honigmelone und Honig oder Eierlikörsahne ;)

*definitiv nix Diät, aber lecker... :)*

@Katharina Machst du den Kürbis in den Teig rein, oder "oben drauf"?

gebratene Fischfilets mit Kartoffel- und Endiviensalat

zum dritten Mal Fisch die Woche (Mo,Mi,Fr)
und das nur, damit ich einen Grund zum Trinken habe ;-)