Was kochst du heute?
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Kochen, Backen und Genießen

Erstellt von einem Mann oder einer Frau
27.12.2012
Bei mir gibt es gleich Seelachsfilet mit Pesto und Käse überbacken und dazu ein Salätchen :-)
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27.12.2012
und dann noch das dessert..

mein herzblatt schnipselte am fruchtsalat rum saftige äpfel, knackige birnen, süsse bananen, himmlische mangostücke, dunkle trauben, leckere granatapfelkerne.

dazu gab dann noch meine lieblings mascarpone, blanc battu, rahmquark creme dazu..

ich könnt mich da genau wi beim salat in die schüsel setzen, ja gut das würde an meinem voluminösen hinterteil scheitern....;-)
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27.12.2012
und nach dem salat gings weiter mit 2 schönen schweinsfilet im teig, inclusive schinkenschicht, dünner brätschicht, morchel-zwiebelschicht und senf.. zusammengerollt und mit ei bepinselt.
Da zu gab es grüne bohnen im speckmantel, kleine broccoliröschen, karottenschnitze und babykartoffeln geschwenkt..
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
27.12.2012
salat deluxe, mit frisee, rucola, gurkenstücken, avocadoschnitzen, crevetten, knackiger birne, fetakäse und wer mag noch xtra baumnüsse dazu. das ganze mit nem superleckeren dressing. olivenöl- acetobalsamicocreme- weissweinessig- ahornsirup- schnittlauchröllchen und salz und pfeffer.

ich könnt mir da reinlegen und die sauce von mir ablecken, die ist einfach nur lecker...
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23.12.2012
Cordon bleu, Pommes frites und einen gemischten Salat dazu ... Lecker, lecker ... :-) ...
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21.12.2012
... Lachsfilet und Ofenkartoffeln mit einem leckeren Gurkensalat dazu ...
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21.12.2012
Würstchengulasch mit KaPü
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20.12.2012
aus absoluter Zeitnot gestern und heute eine Pizza Margerite mit Tunfisch , Oliven und Käse überbacken....im Ofen gehabt.
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20.12.2012
Blut- und Leberwürste, Reiberdatschi und Sauerkraut :)
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19.12.2012
Shiratakinudeln mit Lauch und Paprika
dazu Bananshake mit Chili und Kakao
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17.12.2012
... heute mal wieder leckeren Döner von meinem Lieblingstürken mangels Zeit ... :-) ...

Morgen gibt es Blätterteigpastetchen, gefüllt mit Ragout fin ... Lecker ....
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17.12.2012
falschen Hasen, Möhrchen und Erbsen und Kartoffeln dazu.
gestern Gans, Rotkraut und Kartoffelklöße (nichts übrig geblieben für ein Resteessen heute, ausser einem halben Rotkrautkopf)
also ist heute wieder kochen angesagt:
Rotkrautsalat, Bratwürstchen, Kartoffelpüh Reh
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16.12.2012
bei mir gab es angebrannten braten,war jetzt nicht so lecker, gibt es morgen trotzdem nochmal
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16.12.2012
heute gab es Sauerkrautauflauf.. und weil der so lecker ist, habe ich gleich reichlich gemacht, dann gibt es den morgen noch einmal... ^^freu
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15.12.2012
heute gibts adliges Essen und für morgen köchelt schon ne Bolognese ganz leise vor sich hin ...
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15.12.2012
...heue Abend gibt es Raclette