Einen klassischen Sonntagsbraten mit Kartoffeln und Zimt-Preiselbeer-Rotkohl

Miesmuscheln in Tomatensauce mit Knoblauchbrot

@Zitrönchen...lecker, komme mal eben zum Essen vorbei *gg

Lauch-Hack-Käsesuppe

Rosenkohlgemüse mit Kasseler

Und heute gibts Pasta mit Spinat und Schafskäse zu mittag :-)

Die ist total popelig zu machen :-) @vonne7 - Du brauchst:
500 gr. Sauerkraut (Dose oder so)
800 ml Gemüsebrühe
100 gr. Schafskäse
100 gr. Frischkäse
50 gr. Schmelzkäse
1 Tl. Paprikapulver
1 Tl. Thymian (getrocknet)
Salz, Pfeffer

Das Sauerkraut gut ausdrücken und ganz fein schneiden, in einem großen Topf mit 2 El. Wasser andünsten. Die Gemüsebrühe, Paprikapulver und Thymian dazu, das ganze 20 min. leicht köcheln. Dann den Käse zugeben und schmelzen lassen, und fertig ist die Suppe :-)

Macht ziemlich satt, und ich find sie auch einfach lecker...

@ Himbeerbonbon:
Wie geht denn die Sauerkrautsuppe mit den drei Käsesorten???

Jetzt: Spaghetti Bolognese...
Heut abend: Sauerkrautsuppe mit dreierlei Käse

... Putengeschnetzeltes (eigentlich sollte es Putenschnitzel geben, aber die waren nicht rechtzeitig aufgetaut) mit einem Kartoffelgratin und buntem Salat ...

... Hat aber auch so meinem Besuch und mir geschmeckt! ...

Rinderroulade mit Kartoffelknödel gabs

Vitelotte mit Rosmarin und Kürbis aus dem Ofen, dazu Mangold und Pangasius. Nebenher einen kleinen Salat.

Nachher gibts eine Reis-Gemüse-Pfanne, und heute abend dann wohl Feta aus dem Backofen mit Tomaten und Paprika...

Kartoffelsuppe mit Würstchen

Lasagne mit Pilzen und Paprika

Knöchli, Sauerkraut und Kartoffelbrei...

so wie es Tradition ist, damit im neuen Jahr das Geld nicht ausgeht...

Cevapcici und Djuvecreis

hatte eben Lasagne...lecker

Für den Last-Minute-Gast der sich für heute abend angekündigt hat und mich wirds heute ein chön charfes Thai-Curry geben...

.... Schafskäse mit gaaaaaaanz viel Zwiebeln und Knoblauch und Tomaten und Peperoni in Olivenöl im Backofen gratiniert ... lecker, lecker ... :-) ...

quark mit mango/apfel-mark, Blattspinat mit Garnelen und für den Besten gibts gebratene Maultaschen mit Paprika, scharfem Ajvar, speck, zwiebeln, knoblauch und frischen kräutern

Heute hat der China Mann gekocht, # 53 gebratener Reis mit Hühnerfleisch, morgen früh gehts wieder los nach Spanien, schauen wir mal, was es unterwegs so gibt.

Gestern:
für meine besten: Penne mit Speck/zwiebel/knoblauch/parmesan/mozzarella-soße und frischen Kräutern (hat er sich gewünscht)

für mich: chinakohl/wirsing/artischocke/putenbrust-würfelchen/rettich/ingwer/koreander-topf (gedünstet) an Hüttenkäse mit Kürbiskern-Öl

Heute: für mich dasselbe , für ihn vermutlich Serviettenknödel, Rumpsteak, selfmade Kräuterbutter... seit ich das Magenband habe werden eben freunde verköstigt :D

Das war auch extrem gut :-)
Heut gibts bei mir zum Mittagessen mal ganz schlicht Pellkartoffeln mit Kräuterquark *g*
Zum Abendessen weiß ich noch nicht genau... wahrscheinlich aber Feta aus dem Backofen und griechischen Salat.

Das hört sich sehr lecker an, Seelachs schmeckt auch einfach toll!
Bei uns gibt es heute Hühner Paprika mit Reis :-)