Was kochst du heute?
Forum für Dicke, Mollige und Übergewichtige

Kochen, Backen und Genießen

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17.01.2013
Lasagne...freue mich schon gleich aufs Essen
Linseneintopf - mal anders
rote Linsen, Okras, Kartoffeln, Speck, pikant-scharfe türkische Wurst
(vielleicht ersetze ich die roten Linsen noch durch Kichererbsen,
dann wird es halt ein Erbseneintopf)

Clamawi ist auf den Geschmack gekommen und hat gestern einen türkischen Supermarkt geplündert,
jetzt ist die Speisekammer und der Hardware-Kühlschrank (im Gegensatz zum Software=Getränke-Kühlschrank) voll mit türkischen, griechischen, spanischen Spezialitäten

das wird ein "heisses" Wochenende :-)
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17.01.2013
Pfannkuchen mit Zimt-Zucker oder Nutella Füllung...
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16.01.2013
Hähnchen-Gemüse-Käsegratin

Berni, Du isst aber auch manchmal wirklich verwegene Sachen ...
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13.01.2013
Geflügelleber und den restlichen Kartoffelbrei von gestern
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13.01.2013
Heute kocht Mama :-) und die hat angekündigt daß es Fleischküchle, Kohlrabigemüse und Kartoffelpü geben wird *freu*
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13.01.2013
Schweinefilet im Pfeffermantel, dazu Champignon-Paprika-Gemüse in Pesto-Frischkäse-Rahm und Kopfsalat.
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12.01.2013
Ich habe heute eine Sauerkrautsuppe nach dem Rezept von Himbeerbonbon gekockt.
Mir war die Suppe noch ein wenig zu sauer, deshalb hab ich einen EL Honig reingerührt. Außerdem habe ich die Suppe püriert.
Sehr lecker und sehr sättigend!
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12.01.2013
Kartoffelbrei mit sauren Eiern
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12.01.2013
Tofu, Pilze, geräucherte Putenbrust, cocktail Tomaten, Hüttenkäse, Kürbiskernöl :)
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12.01.2013
Zum Mittagessen gibts bei mir heute Fisch und Pommes, mal ganz popelig... Abendessen... weiß ich noch nicht. Könnte aber bei dem eher schweren Mittagessen auf einen Eiweiß-Shake rauslaufen *lol*
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11.01.2013
Putenschnitzel mit Bratkartöffelchen
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10.01.2013
Schwarzwurzel/Zuckerschoten/Pilze/Spargel/Spinat... alles in wasser gedünstet und mit Kürbiskernöl beträufelt und dazu etwas quark... Magenband-freundlich nennt man sowas...

*schief-lächel*
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10.01.2013
Bei mir gabs heute ein Omelett mit Schafskäse-Würfelchen... was als Resteverwertung angedacht war, hat sich als oberlecker entpuppt *freu*
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08.01.2013
Putenroulade, Kartoffelsalat, Tomaten
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08.01.2013
für mich hat heut mama gekocht :-) es gab Rindersteak und überbackenen Rosenkohl...
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08.01.2013
Chicken Curry auf Gemüsebett (Karotten, Fenchel, Chinakohl) im Ofen gebacken...dazu ein wenig Reis und obenauf gehackte Erdnüsse *burps* :-)
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08.01.2013
... Überbackene Kartoffelknödel im Schinkenmantel mit einem bunten Salat ...
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06.01.2013
Rindergulasch mit Speck und Kartoffeln, alles zusammen im Bratbeutel gegart.

Saubere Angelegenheit :o)