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Kochen, Backen und Genießen

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26.01.2013
Erbsensuppe mit Würstchen, so richtig klassisch
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26.01.2013
Penne mit Bolognese, Salat
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25.01.2013
@ dinschn
ja, also fast... in den letzten 8 Wochen habe ich manchmal einen Schluck Saft, einmal ein halbes Brötchen und gestern Süßkartoffel gegessen.
Bei mir ists keine Diät, sondern ein Magenband ;) da gehts einfach nich anders.
Ich stelle gerne Rezepte ein.
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25.01.2013
@ dinschn
ja, also fast... in den letzten 8 Wochen habe ich manchmal einen Schluck Saft, einmal ein halbes Brötchen und gestern Süßkartoffel gegessen.
Bei mir ists keine Diät, sondern ein Magenband ;) da gehts einfach nich anders.
Ich stelle gerne Rezepte ein.
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25.01.2013
Hm, ich weiß noch nicht genau... Denke es wird auf ein Omelett rauslaufen. Entweder mit Käse oder mit angebruzzelten Würstchen-Scheiben. Mal noch gucken :-)
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24.01.2013
bei mir gab es heute falsche Pommes (Kürbis in Streifen geschnitten, und mit etwas Öl und Gewürzen versehen im Backofen gebacken) mit Kräuterquark und etwas Räucherlachs... sehr sehr lecker :-)
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24.01.2013
Kürbis-Karottensuppe, Kartoffelklöße, Champignon-Käse-Sauce und Tomatensalat mit Feta
@Lerchendame (sucht nicht) ernährst du dich ohne Kohlenhydrate?? Interessant wenn da auch ein paar Rezepte hier reinkommen :o)

Ich koch heut nicht, sondern ich brate Rindersteaks. Dazu gibt es einen schönen Rucola Salat mit Cherrytomaten... und ein wenig Kräuterbutter :o)
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24.01.2013
Heute gibt es Kassler mit Rotkohl bei mir. Heute Morgen Tomate(light)-Mozzarella mit balsamico und einem sehr leckeren Olivenöl. Heute Abend oder Morgen (eher morgen) gibt es Zucchini/Gurken-Nudeln mit selmiger Frutti-di-mare (knobi, zitronensaft, saure sahne, frutti-di-mare, frische kräuter)
gewünscht wird:
Gemüsesuppe/-eintopf, allerdings ohne Kohl-Hydrant
(was immer dass auch für eine Gemüse sein soll)
also werde ich heute Abend mal die Speisekammer und die Kühlfächer plündern

für ihren Sohn und mich mache ich indes eine Spaghetti-Polonaise
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23.01.2013
für mich gab es Bio -Lachs -Filet welches mir der beste Mann überhaupt aus dem bioladen mitgebracht hat, dazu Lauch/zucchini -Gemüse mit etwas Cremefraiche und Magerquark mit Bio-Beeren -Mischung . sehr lecker
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23.01.2013
Heut abend gibts eine Kürbissuppe... Kollegin hat mir noch eine übriggebliebenen Kürbis angeschleppt, der nun schnell verarbeitet werden sollte ;-) und bei dem Wetter find ich Suppen toll...
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22.01.2013
Entenbrust auf Wurzelgemüse...Rosmarinkartoffeln...schnell, einfach und der Herd bleibt nahezu sauber :)
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22.01.2013
uiuiui, bei uns gibt es heute nachmittag eine mango-weiße schokomoussetorte....mein schatzi hat heute burzeltag und sich die gewünscht, genauso wie die selbstgemachte pizza heute abend.
gestern:
überbackene Fischfilets, Rote-Beete-Salat (gewürfelt in Knoblauch-Marinade), Bohnensalat, Basmatireis mit einer Zwiebel-Ajvar-Curry-Soße

heute: Reste von gestern
der Reis als Salat (aus der restl. Soße wird eine kalte Salatsoße angemacht),
gegrillt: scharfe, türkische Rindswurst,
warmes Fladenbrot
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20.01.2013
Bauchfleisch knusprig mit Käsekartoffeln
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20.01.2013
Rinderroulade, Rosenkohl, Nudeln
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18.01.2013
calamaretti in Streifen geschnitten... angedünstet mit Petersilie und Zitronensaft. Das ganze auf Spinatbett und an Hüttenkäse mit Kürbiskernöl. Sehr sehr lecker.
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18.01.2013
Heute mittag kocht Kenntucky Fried Chicken für mich *freu*