Ah, danke Dinschn :-) dann kann ich mich ja schon mal mächtig auf's Abendessen freuen *g* nachdem das Kantinen-Essen eben schon net sooooooo das Highlight war...

@Himbeerbonbon, die Blumenkohl Pizza hab ich auch schon gemacht, die is mega lecker. ;o)

Der Plan für heute abend: Pizza :-) mit einem Boden aus Blumenkohl, Käse und Ei, belegt mit... weiß ich noch gar nicht, Tomaten, Schinken, Ruccola? Mal sehen :-)
Blumenkohl-Pizza auf jeden Fall *g* mal gespannt ob das was taugt ;-)

Heute wird gegrillt! :)

Bei mir gabs gestern eine Thunfisch-Zucchini-Pfanne mit Frischkäse und Mozzarella, dazu einen frischen Feldsalat mit roten Zwiebeln und Paprika. Sehr lecker :-)

Wurzelgemüse-Auflauf mit Kabeljau-Filets.....mal sehen,wie es wird;-)

Ich hab mir heute ein leckeres Curry Chicken gezaubert.

Heute gibt es Fleischkäse auf beiden Seiten angebraten, mit gewürzten Tomatenscheiben und frische Basilikumblätter belegt, darüber eine Scheibe Käse im Salamander überbacken, dazu Pommes sautees und Salat

Ich habe heute gebratenen Zander mit Orangen-Chicoree Gemüse und Reis gemacht :)

Sommerhähnchen

Angaben für 1 Person

1 Hähnchenbrustfilet
½ Stange Lauch
½ Zuccini
1 Glas frisch gepressten Orangensaft
1 Eßl. Butter
Pfeffer/Salz
½ Becher Jogurt

Butter zerlassen und darin die Hähnchenbrust von beiden Seiten kurz anbraten. Mit Orangensaft aufgießen. Den dünn geschnittenen Lauch (ob quer oder längs ist egal), die in Würfel geschnittene Zuccini und den Jogurt dazugeben. Mit Pfeffer und Salz würzen und in der zugedeckten Pfanne leicht köcheln lassen.
Dazu Reis, Tagliatelle, Weißbrot oder pur genießen.

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das klingt nicht schlecht.

heute grillen meine kinder für die malade mutter. also kotelett, spareribs, backbaguette und gurkensalat.

Hähnchenbrust gefüllt mit Salbeiblätter und paniert mit Parmesankäse in Buttaris gebraten auf Tomatensoßespiegel mit grünen Spaghetti.

Wir haben gegrillt....Schweinefilet, Baguette, Steakbutter

riesengarnelen mit knoblauch, wildreis, spinatsalat und gemischten salat

Heute gibt es Schoko-Berliner und sonst nix. ;-) Ahoi...Helau...und Alaaf

@flause
wow! dann hab ichs ja noch einfach mit meinen 3 sorten backen heute.
und weil der ofen eh schon an ist, gibts heute kroketten, dazu steak und gemüse aus der pfanne.

Nix, heute bleibt die Küche kalt.
Ich hab gestern 158 Muffins gebacken, heute hab ich kochfrei. ;o)

gemüsespaghettini mit tomaten-egerling sauce.

Für heute Abend habe ich Käse-Lauchsuppe mit Kalbshack und Champignons gekocht

Schweinefilet mit Brokkoli und Bandnudeln

Spaghetti Bolognese und zum Nachtisch ne große Portion Clown ;)

Chicoree - Auflauf mit Lachs und Bandnudeln

Hackbraten und Kartoffelwedges

putenschnitzel natur, blumenkohl, kartoffelwedges und grünen salat