super lecker und lockere Bratlinge aus Erbsen, Chicoree, Frühlingszwiebeln, Ei, Quark und etwas Mehl.
Ausgebraten in Olivenöl mit Merrettich Dip und Räucherlachs.

Saure Zipfel mit Brot

chinakohlgemüse mit Lachsfilet und Kräuterquark

Spargel-Schinken Muffins mit buntem Salat

Zum Mittagessen wirds heut ganz simpel Spaghetti mit Pesto geben, und einen Obstquark zum Nachtisch...
Heut abend mal gucken, da ich heut generell glaub eher faul bin, werd ich wohl einfach eine Sauerkrautsuppe auftauen die ich noch im TK-Fach hab.

heute: leber berliner art mit kartoffelpüree und salat
morgen: gehts zum griechen lecker essen
übermorgen: entenbrust, bärlauchrisotto und grüner spargel mit cherrytomaten und ziegenkäse

Chili - Zitronen - Cranberry Hühnchen mit Reis

Nudeln mit Zwiebel-Tomatensauce, dazu Erbsengemüse mit heller Sauce

Gestern und Heute:

Hackfleisch/Chinakohl/Pilz/Lauch Pfanne mit Nüssen, Cremefraiche, Zitronenabrieb...

Seelachs-Filet im Knuspermantel mit Zitronen/Saure-Sahne Dip und Erbsen/Feta/Tomatenmark-Matsch
:D
schwerst lecker.

Für mich hat heute meine Mom gekocht, und es gab ein Rindersteak, Spargel und Tomatensalat...

Tefteli mit Reis im Möhren-Tomatensoße auf russische Art

Weil der Job wieder einmal vor geht, bleibt die Küche heute kalt. Also einmal quer durch den Kühlschrank geguckt und mich für ein bissl Käse, Kräuteroliven und Serrano mit Melone entschieden. Auch mal lecker.

Gestern und Heute: Kartoffelsalat mit Öl-Essig-Dressing und einfach etwas Eisbergsalat mit hineingeschnibbelt.
Das war lecker knaggich und suppt nicht so schnell wie mit Schlangengurke (auch wenn sie gesalzen und entwässert wurde)

es gab, zigeunerschnitzel mit kartoffel wedges und davor einen rest spargelsuppe von gestern

Bei mir gabs Seelachsfilet im Backofen mit Pesto überbacken, dazu frischen Spargel *yummie*

Schweinefleisch in Streifen geschnitten mit roter Paprika, Zwiebeln und Broccoli. Ein bissl Vindaloo-Paste und zwei Löffel Schmand dazu, damit es von der Schärfe essbar bleibt - fertig. Schnelle und einfache Küche heute.

birdie is wieder gesund :)
danke für die genesungswünsche :)

Birdie wieder gesund?

Bei mir gibt es heute Frikadellen ( Fleischpflanzerl für die Bayern ;-) ) und Kartoffelsalat*

panierter Seelachs mit Kartoffelstampf

ui maybe... dürfen wir vorbeikommen? das klingt ja... jammi... ;o)

bei mir gibt es heute Eiernudeln (= Nudeln in der Pfanne gebraten mit Rührei vermischt), dazu einen Tomaten-Mozzarella-Salat mit Balsamico Maletti und als Nachtisch den Rest vom selbstgemachten Käsekuchen mit Brombeerfüllung.

grillen = bratwurst-gemüse-spieße (zwiebeln, paprika, zucchini, kirschtomaten und pilze mit ungebrühten minibratwürsten), spareribs und schweinekotelett, zucchini, auberginen, dazu gegrilltes miniciabatta und diverse salate (spargel, gemischt und gurke) - und natürlich vinho verde.

Spaghetti mit selbst gemachter Bolognesesoße

Panierten Spargel auf buntem Salat*

Spinatrahmspätzle mit Schinken und Champignon

Rindersteak und gebratenen grünen Spargel.