Cool, das ist wirklich ein Grund zum feiern!

Bei mir gibts heut "Krankenessen", Gemüsebrühe mit paar Gemüsemaultaschen, bin fett erkältet und bring nix runter.

das klären wir noch, MaiKind, wenn das wetter so bleibt machen wir mal grillen im "park" (meine 25 m2 garten). oder an der isar mit ein paar anderen von hier, das hätte doch echt was.

morgen gibts was zu feiern. töchterchen ist zum master zugelassen worden, sie bleibt an der tum. wunschrichtung und wunschplatz und somit wird sie im nächsten jahr auch zwei monate auf jeden fall und wenn sie glück hat und im tum-exchange genommen wird, 8 monate in tokio sein.

@ maybe, prima wann soll ich da sein? hihi

zuerst, bruschetta mit gehackten tomaten, zwiebeln und knoblauch und einer paste aus gegrillten auberginen. danach wildreis mit gebratenen riesengarnelen und grünem salat.

morgen ist grillen für die kinder mit anhang angesagt, da gehen mengen über den tisch. ich mache spiesse mit mit bacon umwickelten schweinefiletscheiben, abwechselnd mit pilzen und paprika, spanferkelscheiben, lammkoteletts selbst mariniert (mit frischer minze, senf, olivenöl und gehacktem knoblauch), würste, auberginen und zucchini, salbeikartoffeln (kleine festkochende pellkartoffeln in der schale gebraten in olivenöl mit speck und frischen salbeiblättern), knoblauchbrot, griechischen salat, portugiesischen karottensalat und kidneybohnensalat. dazu tinto de verao. rotwein mit zitronenlimo, orangen- und zitronenschnitze und eiswürfel. danach ein blech mit aprikosenstreuselkuchen.

Heute werde ich das Rezept von lockenkopfAA probieren.
- Auberginentörtchen-. Dazu gibt es Putenbraten von gestern und Kopfsalat.

Pellkatoffeln und Kräuterdip

bissel pute und salat ...

Zucchinirösti mit Kräutercreme und Kartoffelspalten

Es wird Putenrollbraten geben und Salat.

bei mir gabs heute einen großen gemischten salat

.... den Tomaten dreckige Witze erzählen

oder was hast Du gedacht? ;-)

Berneck :o))))))

gebratene, kleingeschnittene Maultaschen,
Salatvariationen - Rote Beete, Tomaten, grüner Salat, Gurken

und demnächst kann ich endlich jeden Abend Bloody Mary mixen,
die Cocktail-Tomaten auf dem Balkon beginnen schon rot zu werden
obwohl, das kann natürlich auch daran liegen, dass wir abends auf dem Balkon .......

Heute Mittag gibt es ein kleines Stück Lachs und Kabeljau. Dazu geschmortes Gemüse.

Zum Nachtisch griech. Sahnejoghurt mit frischen Erdbeerstückchen und Minze aus dem Garten.

Heute haben wir (ich bei einer Freundin mit Freunden) zusammen gekocht..
leckeren Zitronen-Huhn, in der Butter geschwenkte Petersilienkartoffeln , Fenchel-Orange aus dem Offen und frischen grünen Salat mit Vinaigrette verfeinert.
Als Nachspeise haben wir uns Obstsalat mit Honig, Mandeln und Joghurt geschnipselt, köstlich!

bei mir gabs heut eine champingnon-zwiebel pfanne mit einem klecks kräuterquark

Heute gab's Kalbsschnitzel in Limonensauce mit Bandnudeln und Broccoli *yum*

Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei, roten Zwiebeln, Chillis und frischen Kräutern. Hmmmmmmm

ich mach heut "Saltimbocca alla Romana" auf die etwas andere art.... nämlich mit lachs statt dem kalbfleich dazu gibts gemüse (im ofen geröstet) und nudeln.... ich hoffe das schmeckt dann auch so gut wie ichs mir vorstelle, ist nämlich der erste versuch.....

Hokaido gefüllt mit Reis, Kokosmilch, Curry und Chili langsam im Backofen gegart und dann lecker zum Auslöffeln *

heute war's grad echt lecker
Clamawis Sohn und ich, 8 Nacksteaks, 4 Flaschen Bier, 2 Brötchen,
scharfe Pepperoni und Ketchup
Mensch, was brauchst Du mehr???

jetzt muss ich nur noch fürs Frauchen den Salat
und den gewünschten süßen Quark, mit selbstgeernteten Johannisbeeren, anrichten,
damit sie, wenn (falls) sie um 9 Uhr heimkommt, noch etwas zum Essen hat

Italienischer Brotsalat *

Kotelett, Salzkartoffeln, Erbsen-Möhren und Blattsalat mit süßer Soße.

Heute hat die Köchin frei. Es gibt den rest von Gestern - Geschnetzeltes mit Gemüse-.

Heute wieder Kochlust und Zeit..

goldbraun gebratene Schweinekoteletts auf dem Tomatenbett mit Pesto aus frischen Kräutern dazu angebratene Pell-Kartoffeln mit knusprig gerösteten Zwiebeln
danach selbst gebackene Schokomuffins & aromatischen Kaffee köstlich