Rahmwirsing mit Pü und Bratwurst
...ich hatte Schweinemedaillon mit Rahmchampignons und Bandnudeln...
Schinkennudeln mit Brokkoli
Heute gibt es was kaltes....hab mir gerade einen Wurstsalat gemacht, dazu frisches Brot
"Gefüllte" mit Specksauce und Sauerkraut....war am Wochenende im Saarland bei meiner Familie und die werde ich heute Abend zubereiten und haben einen lieben Gast, der sich sehr auf die "Gefüllten" freut...obwohl er ein Ruhrgebietskind ist ;-)
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
02.12.2013
Rinderherzragout mit Semmelknödel und Karottengemüse
02.12.2013
Yorksher-Pudding mit Tafelspitz, Meerrettichsoße und Roter Beete
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
02.12.2013
Gemüsestrudel mit Dip*
Für den Abend Buchteln mit Powidlfülle...und dazu gibts einen selbstgebrauten Orangenpunsch
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01.12.2013
sauerbraten böhmische art, mit kartoffelklößen (auf wunsch meines sohnes, besser wären böhmische serviettenknödel dazu) und rotkraut
Hühnerbrust mit Bandnudeln in Fenchel-Möhren-Gemüse...bisschen Sahne und Käse war auch dabei ;-)
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30.11.2013
aloo gobi (indischer blumenkohl) mit naan
Spaghetti mit selbstgemachter Gorgonzolasauce mit Eismeergarnelen. Lecker wars.
Hähnchenschnitzel mit selbst gemachter Champignon-Rahmsoße und Reis dazu
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
30.11.2013
Zucchinicremesüppchen, danach Schnitzel mit Sahnenudeln und Wirsing, danach Mascarpone-Pudding mit Kirschtopping
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
30.11.2013
Krautlasagne: Spitzkraut, geschichtet mit Rinderhack. Tomatensoße und Käse
Katze: Kopf ab, Schwanz ab - falscher Hase
mit Nudeln und Tomaten(eigene Ernte im Wintergarten)salat
mit Nudeln und Tomaten(eigene Ernte im Wintergarten)salat
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29.11.2013
Backfisch mit Kartoffel-Gurken-Salat
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
29.11.2013
Hackpfanne mit rum und fort Gemüse.
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28.11.2013
heute kartoffelpuffer, morgen gebratene schweineleber mit viel braunen zwiebelringen, kartoffelpürree und blattspinat (den groben wurzelspinat).
Diesen Fisch gab es gestern bei mir auch ;-)....heute gibt es Pizzabrötchen
Sahneheringsfilets mit Bratkartoffeln
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
28.11.2013
@maybe
hab ich gestern auch ... Sauerbraten angesetzt :o)
Heute gibts nochmal die Gulaschsuppe
hab ich gestern auch ... Sauerbraten angesetzt :o)
Heute gibts nochmal die Gulaschsuppe
Erstellt von einem Mann oder einer Frau
28.11.2013
Heute kocht der Backofen und die Micro: Auberginen- Tomaten- Türmchen, dazu den Rest des Rinderbratens, ein paar Kürbisspalten und Salat. Wenn noch was reinpasst gibt es noch einen kleinen Schmorapfel. :-)
Flädlessuppe
(vom Kinderhüten gestern sind noch Pfannkuchen übrig und ich kenn' schon wieder neue Arten den Teig auf dem Herd zu verteilen)
und anschl. Ripple mit sauren Gurken, Mostrich (Senf) und Brot
(vom Kinderhüten gestern sind noch Pfannkuchen übrig und ich kenn' schon wieder neue Arten den Teig auf dem Herd zu verteilen)
und anschl. Ripple mit sauren Gurken, Mostrich (Senf) und Brot