Ich werde heute mal das Ritterfleisch ausprobieren............

Kalten Hackbraten mit warmem (wahlweise auch kalt) Reis"salat"

Also ich koche heute und es gibt Apfelpfannkuchen.

hm...kocht heut keiner? Ich hab Hunger... ;-)

Pfeffersteak, bunter Salat und Ciabatta

@selosch...die Zucchini interessiert mich auch...

@ selosch
wie füllst du die denn?

gefüllte zucchini.( arabisch ) dazu natur yoghurt und salat...

Hühnchen Curry mit Mandarinen und Bananen mit Basmati Reis

naja, man füllt dann eben die entstandenen Schiffchen, Amora ;o)

Stierfrauchen, nenn mich blöd aber ich habe nachgefragt, weil mir nicht klar ist, wie man einen in 3 Teile geschnittenen Kürbis aushöhlt und füllt.

Ich verstehe es immer noch nicht :-)) *dummgugg*

Das würde auch reichen, Amora. Mache ich auch meist so.
Aber so, in Scheiben, ist der Hokkaydo gleich portioniert und auch noch mit Käse überbacken ;o)

Molligefee, wie meinst Du das in 3 Scheiben schneiden?

Würde es auch reichen, den Deckel zu entfernen, ihn auszuhöhlen und dann die Masse einzufüllen?

Heute wird nicht gekocht,sondern gebacken...

Quiche Lorrainne mit gemischtem Salat

Hokkaido mit Hackfleisch

Hokkaido , in drei Scheiben schneiden aushöhlen und würzen,
dann Hackfleischmasse einfüllen evt Nudeln unter die Masse geben. In den Ofen schieben und ca 20 Min bei 180 Grad .
Dann mit Käse belegen und noch mal 10 Min

Bei mir gibts Szegediner Gulasch mit Petersilienkartoffeln ;)

Spaghetti Bolognese

Makkaroni mit Käse (Mac-n-Cheese) mit irischem Cheddar. Gegrilltes Hähnchenbrustfilet dazu und die Flasche California Zinfandel wird wohl dran glauben müssen! Essen: 400 cal
Wein: 574937834943485 cal
Lach! Aber schmeckt!

Gefüllte Paprikaschoten mit Kartoffeln und buntem Salat...

Chili con Carne, mit Reis und Salat

Inspiriert von Schoko ;-)

Gefüllte Kohlrabi mit Kartoffelbrei.

ich mache mir Reis mit Thunfisch und zwiebeln das ist mein Dauerbrenner man kann essen soviel man mag und hat wenige kalorien .

eine Dose thunfisch in ole und 1-2 gr zwiebeln braten und reis kochen . Thunfisch und Zwieb. in ner pfanne (wok) anbraten, mit pfeffer und muskat würzen und dann den fertigen Reis hinzugeben .
Dann mit Fischsauce würzen (stinkt dann zwar sehr nach fisch aber nur beim kochen später nimmer) alles durch michschen und mit geschlassenem deckel bei schwacher hitze ca . 8min ziehen lassen man kann auch herd aus machen .

Schmeckt echt klasse und ich habe bei dem essen noch nie zugenommen . Schmeckt auch seh gut. Mein Dauerbrenner wenns mal schnell gehen soll .

selbstgemachte Frühlingsrollen

gefüllte Paprikaschoten mit Reis

Einen RIESIGEN Blumenkohl! Nur leicht gesalzen mit nix dazu dafür aber um so meeeehr... :-)

gern geschehen--amazing--wirst sehen: geht leicht und schmeckt. Geht auch gut mit Fertigzeugs(also Dose) und Schinkenwürfelchen...Werde wohl gleich Reste essen...mjam-mjam.....