Also,ich bin unter der Woche auch zu gestresst,aber am Wochenende und in den Ferien gibts schon was gescheites.In stressigen Zeiten mach ich schnelle Gerichte oder die Küche bleibt kalt. ;-)

Für mich ist kochen oft genau die richtige Entspannung... auch nach einem langen Arbeitstag. Aber ein 3 Gänge-Menü oder die gefüllte Gans gibt es auch bei mir nicht unter der Woche - es sei denn, ich habe viiieeel Zeit :-)

kocht ihr unter der Woche immer so auf?? Ich ess nur am WE Fleisch, heute gabs Knäckebrot mit Wurst und Tomate! Wenn ich jeden Tag nach 10 Std Arbeit um 17.30 h heimkomm, hab ich keinen Bock mehr gross zu kochen, da reicht es max. für Nudeln mit Sauce od. Kartoffeln mit Backfisch :-)

Szegediner Gulasch mit Kartoffelklößen...

das verschobene Sonntagsessen:
Kartoffelgratin, frische Bohnen und Brokkoli, Hähnchenknusperschnitzel

Ofenkartoffel, SourCream (der Rest vom letzten Mal), Lachs und Käse.

hehehe selbstgemachte Kartoffelsuppe mit Gemüse und Wiener ;)

Linsensuppe mit Wienerle

Lachsfilet mit Merettich-Kräuterkruste, dazu Kartoffeln mit Quark und Feldsalat

Dessert fällt nach dem üppigen Wochenende aus ;-)

selbstgemachter Kartoffelbrei, Fleischkäse, Schokopudding aus dem Reformhaus (igitt...das war das 1. und letzte Mal *schüttel*)

Edit: mal wieder die Schreibfehlerchen!

Ich hatte heute Blumenkohl, Kartoffeln und Käsesoße

;-D

@Amazing

*lach* Hast Glück... das neue zu Hause hat viiieeel Platz. Bist Du geeignet als Hundenanny? Amazing'sches Au Pair für Yoshi bei freier Kost und Logis ;-))

Hora... ich pack' schonmal meine Koffer... ich buche Dich nicht... ich zieh' gleich bei Dir ein... *seufz*

..ich koche auch sehr gerne... lasse mich jedoch auch gerne mal bekochen... besonders dann... wenn es so etwas Gutes ist...

@sommersusi

An Feiertagen wie Weihnachten wird's schon eher eng *lach*. Ich koche einfach super gern und insbesondere wenn Gäste da sind, tobe ich mich mal ein wenig ausgiebiger aus :-)

@Hora-Li... das klingt super lecker.... kann man dich buchen...

Ich habe mich die letzten zwei Tage auch mal wieder ein wenig ausgetobt...

Am Freitag mediterranes Zitronenhuhn (Hühnerbrustfilet, Kartoffeln, Cherrytomaten und eine Marinade aus Öl, Knoblauch, Kräutern, Kreuzkümmel, Zitrone und Orangensaft) aus dem Ofen mit einem Feldsalat und Honig-Balsamico-Dressing dazu. Als Dessert gab's eine Creme Bruleé.

Gestern habe ich dann fast einen Liter Rotwein verkocht für eine Rotwein-Balsamico-Reduktion mit Schokolade und Zwiebeln, dazu Broccoli, Blumenkohl und Thymiankartoffeln. Aus dem Ofen kam die knusprige mit Honig glasierte Entenbrust. Als Dessert gab es eine Quark-Mousse mit Kirschsauce und Amarettini-Streusel.

Schnitzel Wiener Art, Wedges mit Sour-Cream und Tomate-Mozzarella. Ungewöhnliche Kombination, aber mein Sohn wollte es gerne genau so haben. :)

Putengeschnetzeltes auf asiatisch gepimpt mit Mienudeln

Was`n los???
Bei mir gibt es gerade Hühnerbrühe. bin kränklich, da tut das gut.

................vor WUT!!!!!!!!!!!!!!!!

Apfel-Zwiebel-Leber mit Reis

Ich werde heute bekocht... und zwar von meinem "Lieblingsitaliener"... ;-)

Wir gehen heut' abend essen *freu*

Tomatensuppe mit Reis