Gestern Chili con carne, heute Milchreis mit Kirschen *hust*
(das gönne ich mir am Sonntag mal...) :-))

putensteaks mit frühlingszwiebeln, paprika, champignons und feta...dazu tzatziki

nudeln mit speck, zwiebeln, paprika und champignons in arrabiatasauce

kohlrabi-möhrensalat mit tofu"fisch"stäbchen.

hmmmm ... lecker ... mit Kapern ?

....süss-saure Eier mit Kartoffelpü!!

Aber die Eier bitte geplumst und nicht hart gekocht!!! ;o)

Lg Manu

Bei mir heissen die Bifteki Pljeskavica und sind halt auch mit Schafskäse gefüllte Hacksteaks. Ich mache die meistens in Cevapcici-Grösse, da sind sie besser portionierbar und - wenn sie eingefroren waren - schneller aufgetaut.
Ich liebe dazu ein tomatiges Paprikagemüse mit Knoblauch. Wenns dann noch Beilage geben muss: Ofen-Pommes (selbstgeschnippelt aus frischen Kartoffeln, auf Backpapier mit etwas Olivenöl und Gewürzen im Ofen gebacken), Kartoffelpürree oder einfach Brot (Ideal Baguette oder türkisches Fladenbrot).
Und das gibt es heute abend!

Honig-Hähnchenbrust mit Haut im Ofen, dazu Tomaten-Gurkensalat mit gerösteten Pinienkernen und ein Quark-Knobi-Dip

Gestern gab es leckeres Balsamico Gemüse und gebratenes Hühnchen in Limonen-Knoblauch-Marinade.

Heute gibt es die Reste mit Reis und nochmal etwas mehr Gemüse.

Bifteki, Paidakia, jede Menge gegrilltes und eingelegtes Gemüse, Ouzo bis zum Abwinken

Heute nach der Arbeit gibts es einen Bohnen- Kartoffel-Eintopf, aber leichte Sorte (nicht angedickt), mit viel Bohnenkraut

grad gabs was vom griechen *stiiink*

Ich bekomm nach der Arbeit gegrillt Pute (oder Hähnchen, das weiß ich noch nicht) und Shrimps *seufz* und dazu ein nettes Salätle... :-D

Selbstgebastelte Bifteki (Hacksteak mit Schafskäse gefüllt), Rosmarinkartoffeln, Tsatziki und Salat.

Als Dessert meine heißgeliebte Creme Brulee *lechz*

Hackfleischküchli und Bohnengemüse...

Penne mit scharfer Paprikasosse und viel Parmesan, yammi

Hackbraten mit Salzkartoffeln

@Kesheran

es gibt auch Tofu ohne diese weiche konsistenz... räuchertofu mit sesam zb. von Taifun
sehr lecker...sehr knackig :)

@ topic

toastbrötchen mit Lachs und frischkäse

gestern gabs saltimbocca mit gurkensalat

selbst gemachte Pizza

Spaghetti Bolognese

Schinken-Spätzle-Auflauf

den Rest von gestern...Nudel-Brokkoli-Gratin und Salat...

Tomate mit Mini-Mozzarella und Ruccola-Pesto und dazu ein Butterbrot

Bei mir gabs heute Schäufele mit Knödel und Salat.

Eier in Senfsauce mit Kartoffeln