Was kochst du heute?
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Kochen, Backen und Genießen

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25.09.2011
kapü, fischstäbchen und gurkensalat :)
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25.09.2011
Bratkartoffel-Schnitzelauflauf...
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25.09.2011
Ich hatte ja befürchtet, das der Eintopf nicht lange vorhält, also koch ich heute neu ;o)

Spagetti Bolognese mit nem leckeren Gurkensalat.
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25.09.2011
Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln und löwenzahnsalat
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24.09.2011
Für heute und(hoffentlich) morgen: Spitzkohleintopf, schließlich ist jetzt Herbst, da isst man Eintopf.
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24.09.2011
Pangasius mit Pfirsich und Ziegenkäse gratiniert
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24.09.2011
Kartoffel-Hackfleisch-Lauch-Auflauf
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21.09.2011
grünes curry mit putenfleisch, lauch, pilzen und reisnudeln.
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21.09.2011
tacos mit lauch, tomaten und hähnchenbrust
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21.09.2011
Scharfes Gulasch mit Nudeln.
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20.09.2011
Griechische Pastete aus Blätterteig, gefüllt mit Spinat, Hackfleisch und Schafskäse.
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20.09.2011
Hühnersuppe mit Muschelnudeln :o)
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20.09.2011
bei Mama gabs heute Königsberger Klopse mit Kartoffelpüree....sehr sehr leggggaaaaa
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19.09.2011
Ich habe heute morgen schon fleissig Sauerfleisch nach Holsteiner Art gekocht... jetzt muß es nur noch 1 - 2 Tage durchziehen und dann gibt es dazu schöne Bratkartoffeln *yummi*.

Die leckerste Art, Heimweh zu bekämpfen :-))
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18.09.2011
Kürbiscremesuppe
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17.09.2011
es gab Sushi und davor ne Tom Kha Gai... yummie
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17.09.2011
Möhreneintopf
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16.09.2011
80er jahre büffet bei der 80er jahre mottoparty... mett-igel, käsepieker, waldmeisterlimo etc.pp...
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16.09.2011
Harira light (mir fehlten ein paar Zutaten, schmeckt aber trotzdem)

1 Tasse Linsen ca 45 minuten kochen (ich nehm immer die, die man nicht einweichen muss, Dosenlinsen mag ich nicht) ca 1/4 Liter Rinderbrühe, 1 Tasse Tomatensaft, 1 Esslöffel Tomatenmark. Harissa nach Geschmack, Pfeffer, Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, etwas Ingwer und einen Spritzer Zitrone. Als Einlage nehm ich gerne Sucuk.

Vegetarier und Veganer lassen Sucuk und Rinderbrühe weg und nehmen stattdessen Gemüsefond und Sojabricks. ;)
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16.09.2011
Melanin, ich komm zu Dir. Ich liebe Muscheln!!!!!! :)